ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

作り置き♪

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こんにちはふぁそらです♪

 

懲りずに作り置きを作る。

 

左上から時計回りに

 

食パン

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1斤型でホシノ天然酵母の山形食パン。

いつも1.5斤で焼いてたのでたまに1斤焼くととても小さく感じますね。

可愛いサイズ♪

ネギ塩

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塩とウェイパーとごま油で。

ビールが永遠に止まらない・・・

大根の煮物

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娘は大根と鶏肉。私はシイタケと昆布。それぞれ好みが違う。

ツナキャベツ

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レンチンキャベツとツナをニンニクすりおろしで香りづけ。

味付けは中華味で。

きゅうりの浅漬け

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きゅうり1本に白だし10g、砂糖小半分、酢小1の配合です。

お好みでしょうがや唐辛子を入れてもいいですね。

もやしとにらのポン酢

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レンチンしたもやしとにらをポン酢で和えただけです。
超簡単すぐ出来おかずですね。

とろとろ卵の味噌漬け

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とろとろ半熟にに茹でた卵を味噌と少しのめんつゆで漬けました。

冷蔵庫から出したてのMサイズの卵を沸騰したお湯に入れて7分茹でます。

急速に冷ましてからを静かにむきます。

これでとろとろ~

ブロッコリーのアーリオオーリオ

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これまたレンチンブロッコリーをニンニクと唐辛子で炒めました。

晩酌に最適!

豆とひじきのコールスロー

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ぐっち夫婦レシピ。

ミックスビーンズとひじきをコールスローに仕立てています。

野菜とお豆で体もよろびますね。

 

まとめ

今週は丁度良い量でした。

娘の行動が予測不能です。

食べるときもあれば食べないときもあって食べるときが続くと足りなくなっちゃいます。

そんな週の最後の方は麺類や丼ものが多くなりますね。

 

 

明日は何を作ろっかな♪