こんにちはふぁそらです♪
今日は、みんな大好きなメロンパンを焼きました。
プレーンとチョコチップの2種類、どちらもそれぞれの魅力があって焼いていても楽しいし、食べても幸せなパンです♪
クッキー生地をのせて焼くこのパン、外はカリッと、中はふんわりで、食感のコントラストがたまりません。
今回のメロンパン、実はちょっと食感にもこだわってみました。
皮はほんのりザクザク…でも、しっとりとろけるような食感が好きな人も多いですよね。
みんなはどっち派かな？
プレーンタイプは王道の美味しさ。甘さ控えめで飽きのこない味です。
そしてチョコチップ入りは、ところどころに感じる甘さがアクセントになっていて、おやつにもぴったり！
メロンパンって、焼きたての香りが本当に幸せで。
オーブンを開けた瞬間のあのバターと砂糖の香り…思わず深呼吸したくなります（笑）
成形も楽しくて、格子模様を付けるのも、なんだか気分が上がる工程。
家族からも「売り物みたい！」って褒められてちょっとニヤリ。やっぱり手作りっていいなぁと感じた日でした。
次は抹茶バージョンも作ってみたいなぁなんて、すでに妄想中。
メロンパンって奥が深くて、アレンジも無限大なんですよね。
みなさんはどんなメロンパンが好きですか？
明日は何を作ろっかな♪
