こんにちはふぁそらです♪
製菓・製パンの材料を販売している コッタ様 の企画で、世界のパティシエから愛されるpavoni社のシリコンモールド、『グラマンド 300x200 スノーフレーク 24P』をお試しさせていただきました！
一目見て可愛い。
生地を擦り込むだけで簡単に華やかな仕上がりになる、洗練されたデザイン性もおすすめなポイントです。
チョコレートを擦り込んで華やかな雪の結晶が出来上がりました。
かぼちゃプリンの上に乗せてみたら、クリスマスが待ち遠しくなっちゃいます🎄
このモールドはとっても柔らかく、切って使えるのもいいところ。
チョコレートは高カカオのテンパリングしたものがお勧めです。
ラングドシャにしてもとっても可愛い💕
クリスマスに向けて大活躍しそう！
作っている動画をInstagramにupしたのでご覧ください。
https://www.instagram.com/reel/CyngZsCyklI/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
明日は何を作ろっかな♪
