ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

全員楽しい誕生日パーティー! みんなが喜ぶパーティー作り♪

こんにちはふぁそらです♪ 先日、長女が誕生日を迎え一つ大人になりました。 その記念に誕生日パーティーをしました。 長女が生まれたのは夏の一番暑い時。 まだ予定日までは2週間もある夜中に、お腹を下して眠れなくなり3時間格闘したもののおなかの調子が…

晩御飯作るの面倒ですよね~・・・。今週の作り置き♪

こんにちはふぁそらです♪ 寒くなってきましたね~。 今日は大雪山系旭岳と黒岳で初冠雪を観測しましたね。 1週間前に行ったときはまだ雪はふっていませんでしたが、寒かったですね。 その時の様子はこちら↓ 毎週毎週変わり映えしないですが、休日に作り置き…

焦がしにんにくネギマヨチャーハン♪ガツンとくる美味しさ!

こんにちはふぁそらです♪ 焦がしにんにくネギマヨチャーハン 名前だけでもう間違いない美味しさですよね。 お腹がすいている時にがっつり食べたい1品ですね。 焦がしにんにくはレシピブログさんのモニター品でプレゼントして頂きました。 【レシピブログの…

もこみちさん共同開発のポークステーキで豚肉と野菜の煮込み♪

こんにちはふぁそらです♪ 朝晩寒くなって温かい料理が幸せを感じる季節になりましたね。 1か月前は暑くて暑くてエアコンをつけていたのに、今はもうすっかり秋を感じています。 そろそろ鍋料理がたべたくなってきますよね~。 ということであったか料理作っ…

【ホシノ天然酵母】でピザ♪ 昼からビールが飲みたくなる!

こんにちはふぁそらです♪ 休日のランチにピザを焼きました! 日曜日の昼下がり少し遅めに起きてきた娘たちはブランチですね。 生地は余ったホシノ天然酵母で発酵させた生地です。 やっぱりホシノ天然酵母で焼いたパンは美味しいですね~。 熱々のピザを3人…

揚げない鮭南蛮漬けのレシピ♪ 作り置きに

こんにちはふぁそらです♪ 鮭の美味しい季節になってきましたね。 スーパーには生鮭や生筋子がたくさん並んでいますね。 今年はなんだか筋子の値段が高い気がしますが、例年通り母親がいくらのしょう油漬けを作って持ってきてくれました。 我が家では大体朝朝…

ケーキのようなホットケーキミックスを炊飯器で簡単に♪

こんにちはふぁそらです♪ こちら北の大地は朝から雨が降っていて寒いです。 もう本当に秋ですね・・・。 毎日朝5時に起きるんですが暗いです。夏は5時はもう明るくて「さあ!今日も始まるよ~」と気合も入ったのですが、雨で暗いとなるとテンションも下がっ…