ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

チーズの滝!ハンバーグランチ♪

こんにちはふぁそらです♪ 今日はハンバーグランチ。 みんな大好きハンバーグ。 チーズを滝のようにどっぷりかけて背徳感満載です。 さてこのハンバーグランチ、なぜランチなのか?? それは・・・ 中にご飯が入っているからです!! ちなみに卵も入ってます…

カンポットペッパーのチキンステーキ♪

こんにちはふぁそらです♪ カンポットペッパー 初めて聞いた言葉。 ペッパーだから胡椒かな?と想像するも、カンポットって何?? 調べてみるとカンボジアの州名だそうです。 S.E.A.T.S Farmさんより お試しでカンポットペッパーを頂きました。 カンボジアの…

味付けはこれ1本!麻婆ナス♪

こんにちはふぁそらです♪ ナスが5本で100円と激安だったので速攻ゲット! 冷凍してあったひき肉と炒めて麻婆ナスにしました。 味付けはおうちごはんさんよりモニターで頂いた焼き肉のたれ たっぷり薬味焼き肉のたれ 本格コチュジャンみそ これはもう焼肉のた…

もちもち!全粒粉で作るブリトー♪

こんにちはふぁそらです♪ 全粒粉アンバサダーとして活動しています。 今月の投稿テーマは「フライパンで作るお手軽全粒粉料理」です! ということでフライパンで簡単にできる全粒粉を使った料理を考えてみました。 題して 全粒粉で作る味わい深いブリトー コ…

鰹のたたきとミニトマトの醤油糀和え♪

こんにちはふぁそらです♪ 鰹のたたきをたまに買うのですが、次女が食べないんです。 あの周りの焼いた部分が嫌いなようで、そこだけ残すというお行儀の悪い食べ方をします。 なのでどうにかして勿体ないことをせずに食べさせられるか考えた結果の1品です。 …

可愛い!ネコパン♪

こんにちはふぁそらです♪ ネコパンです。 可愛い~ コッタさんんでネコパンキットを買ったので作ってみました。 耳の部分のココアの配合がイマイチでした。 濃淡ができず、惜しい。。。 でも顔を書くと可愛い ふわふわもっちり、ほんのり甘いパンでした♪ こ…

切ってビックリ!カラフルキッシュ♪

こんにちはふぁそらです♪ チーズが沢山あるので毎日チーズ この日はコンテスト用にキッシュを作りました。 アボカドとベーコンを合わせたらカラフル! 生地はパイシートで簡単に。 型は100均で買ったもの。意外と簡単に作れるのでお試しあれ。 型に塗る油は…

塩ホルモンで!オイスター焼きそば♪

こんにちはふぁそらです♪ 休日ランチによく作る焼きそば。 だいたいソース付きの麺を買いますが、 今回はおうちごはんさんより頂いた Cook Do®炒チャオソース これを使ってみたくて麺だけを買いました。私のいつも行くスーパーでは1人前20円で麺だけ売ってい…

簡単!ピクルス♪

こんにちはふぁそらです♪ モラタメさんよりラカント低糖質万能うまみ酢を頂きました。 万能なだけあって便利に使えますね。 まずはピクルスを作ってみました。 つくる? 切って漬けるだけでした。 超簡単! これ一つで味がバッチリ決まっちゃいます。 そのま…

手羽元のスパイスカレー♪

こんにちはふぁそらです♪ 手羽元をこれでもかってくらいに入れたスパイスカレーを作ってみました。 【レシピブログの「GABANで作るスパイスカレーレシピコンテスト」モニター参加中】 GABANでスパイスカレーレシピ スパイスレシピ検索 たくさんのスパイスを…

濃厚スープの秘訣は○○♪

こんにちはふぁそらです♪ スープにあれを入れてしまいました! そう クラフト チーズドレッシング パルメザンシーザー これチーズのコクがたまらなく美味しくてとてもクリーミーで料理のソースみたいなんです。 サラダにかけるのはもちろん、お肉やお魚にも…

鶏のさっぱり煮♪ 万能うまみ酢で味付け簡単!

こんにちはふぁそらです♪ 平日の夜ご飯、仕事から帰って大変な時がありますよね。 主婦はいろいろ忙しいですからね。 子供が小さいと尚更。 そんな忙しい時は晩御飯もチャチャッと作りたいもの。 今回は万能うまみ酢を使って簡単にできるご飯が進む鶏肉のメ…

ジャムクッキー

こんにちはふぁそらです♪ Instagramのキャンペーンに当選しアンドロスさんのフィリング4種類×2 を頂きました。 アンドロスさんは製菓製パン用品をはじめ様々な食材を取り扱う企業さんでプロの方が使う製品を主に販売しているようです。 今回は家庭用に小分けにパッ…

いちごのババロア♪

こんにちはふぁそらです♪ いちごを沢山頂き、色々作っていました。 小さくて可愛いいちご。 そのまま食べても甘酸っぱくて美味しかったのですが、さすがに食べきれないのでおやつにしておすそ分けしました。 丁度アイスクリームが残っていたのでそれを使って…

クリームパン

こんにちはふぁそらです♪ 休日のお楽しみ。 パン作り。 好きなパンを愛おしく作る。幸せですね~♪ 今回は冷凍庫に余っていたカスタードクリームを使ってクリームパンを作りました。 クリームパンと言えばグローブみたいな形のやつですよね。 あれ、苦手なん…