2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちはふぁそらです♪ ２０２２年今日で終わりですね。 まずはたくさんの皆様にこのブログを訪問して頂いたことをお礼申し上げたいと思います。 ありがとうございます！ 皆様の応援、スターやブックマークなど本当に励みになり毎日欠かさず更新し続けるこ…
こんにちはふぁそらです♪ ずーっと作りたかった ニット帽ケーキを作りました。 以前インスタグラムで見かけてから一目惚れして。でもスポンジ焼くのめんどいなぁ。なんて思っていたら！ 市販のもので作っているものを発見。 これはすぐに取り掛かれる！ とい…
こんにちはふぁそらです♪ 最近チリコンカンの美味しさを発見してかなりの頻度で作っています。 豆とひき肉にトマト。 そして味の決め手はクミン！ スパイスの香りが食欲をそそりますよね。 豆料理が嫌いな娘たちもこの料理だけは美味しいと言って完食します…
こんにちはふぁそらです♪ 天神農園様より頂いた 野菜＋バター（にんじん）を美味しくいただくためにバゲットを焼きました 天神農園様は 赤ちゃんからお年寄りまで全ての年代のお客様に安心して食べられる本気の無添加食品を作られているんです。 ソフトスチ…
こんにちはふぁそらです♪ この度ブルドックソース様の J ソース 第4期アンバサダーに就任いたしました。 3か月間Jソースの魅力をお伝え出来たらなぁと思います。 さて今月のお題は、 「お子さんと一緒にお好み焼き作りを楽しもう！」 でしたが、 お子さん？ …
こんにちはふぁそらです♪ 可愛い食パン焼きました！ 星型とお花型。 貝印さんより可愛い食パン型と、パン切りナイフ＆ガイドセットをを提供して頂きました。 これホントに可愛い♪ お子様大喜びですよね。 星の方はお顔を書いて。 花の方はウィルトンカラーで…
こんにちはふぁそらです♪ りんごの形のマドレーヌを作りました でも 中にはほしいもが入ってます！ 天神農園様から頂いた有機ソフトほしいもがとても美味しくて全部娘に食べられそうになったのでちょうど作っていたマドレーヌに入れました。 天神農園様はソ…
こんにちはふぁそらです♪ 量りがなくても作ることが出来る簡単プリンをご紹介します。 計量カップと大さじ小さじで出来ます。 蒸す作業はオーブンにお任せ。 材料 材料（80mlの容器５～6個分） プリン生地 カラメル 作り方 カラメル プリン生地 材料 材料（8…
こんにちはふぁそらです♪ クロワッサンを作りました。 難しすぎるクロワッサン。 理想のクロワッサンはもっと三角な形。 たぶん横幅と長さが違うのだと思う。 前回は割と素敵なクロワッサンが焼けたので今回も調子に乗って作ってたら2次発酵で湿度高すぎた感…
こんにちはふぁそらです♪ なんて可愛い♥️ これ全部パスタなんです。 このカラフルな色はすべて天然素材。 合成着色料や香料は一切使用していないとのこと。 ほうれん草やパプリカで色付けしているのでお子様にも安心ですね。 見た目だけではなく、美味しさに…
こんにちはふぁそらです♪ シュトーレンを焼きました。 レシピはコッタさんに掲載されているtakacocoさんのレシピです。 中種法で作るので超しっとり！ 昨年も同じレシピで作ってとっても美味しかったのでリピートです。 家の事情により涼しい保管場所がない…
こんにちはふぁそらです♪ アンバサダーを務める天神農園様から頂いたお野菜の中から今日はさつまいもとかぼちゃを調理してみました。 調理と言っても加熱済みなのでアレンジしたという感じですね。 天神農園様はソフトスチーム加工という特殊な技術でお野菜…
こんにちはふぁそらです♪ トーフミート 初めて食べました！ 1キロドーンと冷凍で送られてきて圧巻です。 スナップディッシュさんのモニターで頂きました。 お肉不使用100％植物由来のトーフミート 高たんぱく低カロリーでヘルシーなのがいいですね。 袋を開…
こんにちはふぁそらです♪ 惣菜パンが大好きでよく作ります。 今回は鶏もも肉を細かく切って作ったガパオを入れてみました。 おすそ分けして残りを食べようと思っていたら… 無くなっていました だから味は分かりません。 美味しかったと言ってたので多分美味…
こんにちはふぁそらです♪ 12月になってクリスマスの雰囲気が全開ですね 何か作りたいなぁと思ってはいたけど、なかなか重い腰が上がらす 簡単なクッキーツリーを作ってみました。 星のクッキーを沢山焼いて重ねるだけです。 粉糖をふんわりかけると雪みたい⛄…
こんにちはふぁそらです。 月初めにひと足早いクリスマスパーティーを家族で楽しみました 3日前の思いつきだったので手の込んだものは作れず、直前までzoom会議だったのでバタバタでした。 お腹がすき過ぎて写真や動画もそこそこに乾杯です。 生ハムサラダ …
こんにちはふぁそらです♪ ひと足早くクリスマスパーティーをしました。 その時に作った簡単デザートです。 用事があってパーティーの準備時間があまり取れないこともあり、ジェノワーズからのケーキ作りは断念。 市販のロールケーキをタワーにしてツリーを作…
えびとブロッコリーのパスタ ザ・アイランド様より www.theislandjp.com 提供頂いた究極の万能調味料「ガーリックバターソース」でパスタです。 味付けはこれ1本！ ニンニクが粒々で入っているのに、丁寧に火入れすることで臭いが気にならない仕様になってい…
こんにちはふぁそらです♪ サバのアヒージョ 使ったのはサバの缶詰。 おしゃれなパッケージに入ったポルトガル産の新鮮なお魚の缶詰です。 見てください！このカッコイイお魚の缶詰たち。おしゃれで中を開けるのがもったいないくらい美しい見た目ですね。 フ…
こんにちはふぁそらです♪ パスタって美味しいですよね～ トマト系、クリーム系、オイル系 色々あって気分で選べるのも楽しい。 私は、カニのトマトクリームパスタが一番好きです！ でもナポリタンもカルボナーラもペペロンも好きなんですよね～。 今日はニッ…
こんにちはふぁそらです♪ カットキャベツを買うことに抵抗があります。 カットだとどうしても長持ちしないから。 外側の葉から使って長持ちさせたいんですよね。 でも家族二人だと多い。。。 そんな時にも大量に消費できるキャベツレシピ。 これ病みつきな美…
こんにちはふぁそらです♪ Panasonicさんの食コミュニティーSNS EATPICKアンバサダーをしております。 www.eatpick.com その中の活動でマイスペックレシピ開発パートナーをしておりまして今回は誰でも簡単に作ることが出来る捏ねないフォカッチャを考案しまし…
こんにちはふぁそらです♪ さつまいもの美味しい季節ですね。 焼いもやスイーツ、料理にも多彩に使えるさつまいも。 そんなサツマイモのパンを見つけて作ってみました。 www.eatpick.com コグマパンって言うんですね。 韓国で大人気なんだとか。 上の画像のよ…
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんの通信講座を受けています。 コッタ認定スイーツマスターです。 この課題紅茶シフォンケーキにつまずいておりました。 そして呆気なく合格しました㊗️ だけどなんか消化不良。 見た目が気に入らない。 型から外した時点で…
こんにちはふぁそらです♪ ミネストローネが大好きです。 野菜の旨味がぎっしり詰まってて濃厚で満足感あるスープ。 ヘルシーなのに飯テロ的なこの見た目。 これとパンがあればもう何もいらないっていう納得感も好き。 今回は前田屋さんから頂いたチキンコン…
こんにちはふぁそらです♪ プリっと、もちもち生パスタとソースのサブスク nest nippn-direct.jp ニップン様のキャンペーンに当選し生パスタとソースのセット2種類4食分を頂きました。 nestだけの特別なパスタととことん贅沢なソース。 毎月違うメニューが届…
こんにちはふぁそらです♪ 辛ラーメン好きですか？ 私は大大大好き！ 辛い物マニアで定期的に激辛料理が食べたくなります。 macaroniさんより 農心ジャパン コリコレ鍋シリーズ3種類をモニターで頂きました。 辛ラーメンが鍋になっちゃったんですね。 もうこ…
こんにちはふぁそらです♪ 寒い北海道。 もう雪が積もってしまいました。 夏の暑かったのが信じられないくらいの寒さです。 北海道って四季がはっきりしてて素晴らしいですよね。 パエリアの有名なスペインはどうなんでしょうね？ あさりはなかったけど、奇跡…
こんにちはふぁそらです♪ 大きな切り株。 私の大好きなパン。 ちょっと名前がわからないので勝手に切り株パンって名前を付けてるんですが、甘くてふわふわで切り株のよう巻き巻きしてあって間にたぶんカスタードを薄く挟んでるんですね。 それを目指しての試…
こんにちはふぁそらです♪ インスタグラムにて天神農園様の公式アンバサダーに就任いたしました。 たくさんの商品を頂きました。 天神農園様は 自然農法にこだわり、安全・安心の食材の栽培から加工まで、トータルな商品づくりを通じて皆様の健康に寄与するこ…
