こんにちはふぁそらです♪
ワインのようなこの青いラベルのお酒
実は日本酒なんです。
オシャレですね～
日本酒は好きですか？
私の中で日本酒というと居酒屋でおでんとか食べながらちびちび飲むイメージなんです。
もつ煮込みと日本酒なんて最高じゃないですか！
でもね
この「淡雪～あわゆき～」という日本酒はイタリアンにもぴったり。
白鶴酒造様のお米からできたスパークリング日本酒
生ハムサラダ
あさりとベーコンのパスタ
カンパーニュ
こんなペアリングで頂きました。
お米の甘さとすっきりしたシトラスのような香り。
名前の通り雪のように清らかで爽やかな印象
アルコール度数は５％と低めなので日本酒の苦手な方にもおすすめです。
美味しいお料理と美味しい日本酒で休日の午後を過ごし、心も体もリフレッシュ。
ご馳走様でした。
明日は何を作ろっかな♪
