こんにちはふぁそらです♪
カネハツ様の公式アンバサダーを務めております。
カネハツ様といえば豆を中心としたお惣菜がたくさんですよね。
アンバサダー活動は今月で最後になりますが、またまたたくさんのお惣菜を頂きました。
・蒸し大豆 乳酸菌が入った蒸し大豆
・サラダがあったら！ごぼうサラダ
・サラダがあったら！ミニポテトサラダ
・栗甘露煮ちょいわれ
・大容量惣菜具だくさんひじき煮
・大粒黒大豆黒豆
その中から今回は
サラダがあったら！ごぼうサラダで簡単にサラダうどんを作ってみました。
これ超簡単でとっても美味しい！
ごぼうのシャキシャキ感が活きててマヨネーズとめんつゆが合うんですよね～。
作り方は茹でたうどんを冷水でしめて、レタスをちぎって乗せその上にごぼうサラダを乗せます。
食べるときに薄めためんつゆをかけて頂きます。
手軽にこんなに美味しいうどんが食べられるなんて！
お惣菜って本当に便利ですよね。
カネハツ様ありがとうございます。
明日は何を作ろっかな♪
