ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

料理

【ぐっち夫婦】ボロネーゼ♪ 簡単美味しいパスタ!

こんにちはふぁそらです♪ ぐっち夫婦のオリジナルレシピが美味しくて次々と作りたくなっちゃいます。 www.eatpick.com EATPICKにて作った料理を投稿したり、コメントしたりすると豪華賞品がもらえるキャンペーンに参加しました。 今回は 牛肉たたいて作る丁…

グレープフルーツとサーモンのマリネサラダ♪

こんにちはふぁそらです♪ グレープフルーツをたくさんいただきました。 グレープフルーツってこんなに美味しかったっけ?? って思うくらい美味しかったです♪ 甘いそして苦みがほぼない! 「フロリダグレープフルーツ」は、グレープフルーツの中でも世界最高…

ポテチで作る絶品オムレツ♪ 濃厚チーズたっぷり!

こんにちはふぁそらです♪ ポテトチップスの袋を利用して作るオムレツ。 題してポテチオムレツ! eatpickでキャンペーンやってます・ www.eatpick.com 前回作ったポテチオムレツが美味しかったのでまたまた違うバージョンで作ってみました。 www.fasorakitche…

しょうゆが決め手!豚の角煮♪

こんにちはふぁそらです♪ みんな大好き豚の角煮。 久々に作ってみました。 トロっトロぷるっぷるの脂身とほろほろやわらか~なお肉の部分。 甘辛い味付けでご飯が進む~ たまごは半熟にして煮汁に漬けるだけ。 味付けは キッコーマン「いつでも新鮮 旨み広が…

レンジで簡単!サバと野菜のメイン料理♪

こんにちはふぁそらです♪ 前から欲しくて買おうかどうか迷っていた商品。 買ってしまいました! マジカリーノ レンジで発熱する皿 24センチ レンジだけでなく、オーブンも直火もOK! こんな便利なお皿あります?? しかもおしゃれ! この形と色。超気に入り…

びっくりな味!しょうゆシフォン♪

こんにちはふぁそらです♪ シフォンケーキにしょうゆを入れてしまいました!! これ、 クセになります! 最初はシフォンケーキにしょうゆってどうなの?? って疑問半分でも好奇心も半分。 ってことで早速実験調理開始です。 材料(17センチの型) 作り方 下…

冷蔵庫で余りがちなあれを使って!ほうれん草のあえ物♪

こんにちはふぁそらです♪ ほうれん草って元気になれる野菜。 そんなイメージ。 それもそのはず 鉄分やβカロテン、ビタミンCが豊富なんですって。 そして冬のほうれん草はよりいっそう栄養価が高いようです。 そんなほうれん草を使って箸休め的なあえ物を作り…

【とにかく簡単】おつまみに!クリームチーズの醤油漬け♪

こんにちはふぁそらです♪ 【キッコーマンごはん部】の企画で「旨み広がるだししょうゆ」のモニター企画に参加しました。 #だししょうゆモニター #キッコーマンごはん部 お酒のお供に最高のクリームチーズの醤油漬け。 キッコーマンの「旨み広がるだししょう…

【レンジで簡単】香味ねぎだれふっくらチキン♪

こんにちはふぁそらです♪ 最近は春を感じ暖かいですね。 お家にいても過ごしやすい気温で料理もしやすいですね。 今日の料理は 香味ねぎだれふっくらチキン です。 【キッコーマンごはん部】の企画で「香味ねぎだれふっくらチキン」のモニター企画に参加しま…

【ぐっち夫婦】ふわとろデミオムライス♪

こんにちはふぁそらです♪ 春の気配を感じ始めた北の大地。 道路の雪はすっかりなくなり、歩くやすくなりました♪ そんな春の陽気に誘われてデミオムライスを作りました。 EATPICKというサイトでキャンペーンをしていまして参加しています。 作った料理を投稿…

えび祭り♪

こんにちはふぁそらです♪ 先日Instagramにて #映える赤えびキャンペーン に応募したところ当選しました!! View this post on Instagram A post shared by どれみ (@doremi555doremi) こちらの投稿1点のみの応募でしたが、当選! ありがとうご…

食事の支度が断然楽になる!今週の作り置き♪

こんにちはふぁそらです♪ 作り置き作りました。 先日の投稿で娘に愚の骨頂と言われたばかりですが(笑) www.fasorakitchen.com やっぱりこの作り置きがあるのとないのとでは仕事から帰ってからのご飯支度が全く違いますね。 一から作らなきゃいけないという…

レンジで本格!鶏肉と白菜のねぎ塩だれ♪

こんにちはふぁそらです♪ もう春ですね~ 出会いと別れの季節。 この季節にはたくさんの思い出があります。 そして写真の土鍋ももう季節じゃなくなりますね。 ってことで以前に作ったおかず。今頃アップします 材料(4人分) 鶏肉 1枚 白菜300g ★中華だ…

安いマグロが絶品おつまみに!ヤンニョムまぐろ♪

こんにちはふぁそらです♪ スーパーでお値ごろ価格で売っているびんちょうまぐろ。 お刺身もいいけれど、いつもと違う何かを作りたいなぁ。 お酒のおつまみになるようなものがいいなぁと。 で考え付きました! ピリ辛こってり系のヤンニョムチキンのマグロバ…

これは美味しい!!鶏塩おろしうどん♪

こんにちはふぁそらです♪ これめちゃくちゃ美味しいです!! 味付けシンプルなのに本当に美味しい。 びっくりしました。 材料も少なくてその割には豪華さもあって。 簡単に作れて大満足。 鍋一つでできるので洗い物も少なくて◎ www.tablemark.co.jp 私が気に…

鶏肉の味噌だれ焼き♪すだち&かぼすペーストですっきりと

こんにちはふぁそらです♪ ようやく春の気配を感じてきた北の大地。 まだまだ雪はたっぷり残ってますが、気温が温かいですね。 最低気温はマイナスのことが多いですが、日中は7.8度になることも。 手袋をはかなくてもはめなくてもいい季節になってきました…

酒飲みにはたまらない!エビのアヒージョ♪

こんにちはふぁそらです♪ えびとブロッコリーのアヒージョ♪ 酒飲みにはたまらないアヒージョ。 最近週2くらいで作ってます(笑) ニンニクが大好きすぎて大量摂取ですよ 今回はピエトロさんから頂いた シェフの本格仕上げガーリックオイルで作ってみました…

これは斬新!!「ポテチオムレツ」に挑戦してみました♪

こんにちはふぁそらです♪ ポテチオムレツ 知ってますか?? ポテチで作るオムレツ。 ポテチの袋に卵や好きな具材を入れてそのまま湯煎で調理するんです。 おもしろそう!!と思って挑戦してみました。 www.eatpick.com アンバサダーを務めるEATPICKさんのキ…

ピンクが可愛い♪ きざみ紅しょうが風ペーストでタコ飯

こんにちはふぁそらです♪ タコ飯が好きでよく作ります。 今回はレシピブログさんから頂いたきざみ紅しょうが風ペーストを使って簡単に作りました♪ 【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味 おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】 やみつき風味の…

ほうれん草ゴマ味噌和え♪もち麦プラスで食物繊維も摂っちゃいます。

こんにちはふぁそらです♪ 鉄分補給にほうれん草! そう!ポパイ!←古い(笑) そしてもち麦プラスで食物繊維も摂っちゃいましょう! 何にでもちょい足しできるもち麦。 www.eatpick.com EATPICKさんでキャンペーンやってます。 材料 作り方 材料 ほうれん草 …

鶏むね肉で香り高いお肉料理!食欲そそるハリッサチキン♪

こんにちはふぁそらです♪ 先日魅惑のハリッサを使ってチャーハンを作ったところ、めちゃくちゃ美味しかったので今度はおかずに挑戦です。 安い鶏むね肉。 タンパク質豊富で脂身も少ないのでカロリー摂りすぎすに健康になれる気がしますよね。 そんな鶏むね肉…

手抜き??もち麦バーグ♪で晩ごはん。

こんにちはふぁそらです♪ ひき肉がありました。 ハンバーグを作ろうと思いました。 でも玉ねぎを炒めるのが面倒でした。 もち麦を玉ねぎの変わりにしちゃえ~!と天からの声が聞こえました。 ということでもち麦バーグです(笑) 材料(10個分) 作り方 材…

森のくまさんでチーズタッカルビ♪

こんにちはふぁそらです♪ 「森のくまさん」 え?何? チーズタッカルビ?と森のくまさん? 何の関係が?と思ってしまいますよね。 森のくまさんはお米です! そうお米の名前。 熊本産のくまモンキャラで有名なお米なのだそう。 コシヒカリ父とヒノヒカリ母か…

【玄米入り】豚こまとパプリカのみぞれ煮♪ 簡単美味しい!

こんにちはふぁそらです♪ こちら北の大地はまだまだ真っ白い雪の世界ですが、ほかの地域はもう春なんでしょうかね? 冬に食べたいあったかおかず「豚こまのみぞれ煮」をアレンジしました。 大根おろしってどうしてあんなに美味しいんでしょう?? ちょっと入…

大好きな味。毎日でも食べたいジンギスカン!

こんにちはふぁそらです♪ 昨日の夜はジンギスカン。 でもいつもと違う・・・ 北海道民ってジンギスカンをよく食べると思うんですけど、どのくらいの頻度で食べるんでしょうかね? 私は月1くらいで食べますね。 本当はもっと食べたいんですけど、割とお肉が…

にらと厚揚げのおつまみ♪ 野菜もお肉もこれ1本

こんにちはふぁそらです♪ にらのおつまみが食べたいなぁと考えていたら思い出しました。 「野菜もお肉もこれ1本」があることを。 キューピーさんのドレッシングですね。 お肉も野菜もこれ1本っていうネーミングがわかりやすくていいですね。 和風玉ねぎな…

もち麦×あきたこまち♪で焼きおにぎり

こんにちはふぁあそらです♪ ある日の晩御飯。 余り物で焼き鳥ご飯。 鶏肉と豚バラ肉少々があったので串に刺して。 少しのスナップエンドウを添えて。 味変でピザ用チーズも用意しました。 そしてメインは あきたこまち×もち麦 の焼きおにぎり♪ 少々固めに炊…

新之助&もち麦♪

こんにちはふぁそらです♪ EATPICKというサイトでオコメールのアンバサダーをしています。 www.eatpick.com オコメール オコメールとは?|スマートコメニケーション オコメール 毎月いろんな銘柄のお米が合わせて12合メール便で届いてます。 宅配便…

痩せたい人見ちゃダメ!罪深きおデブ料理!悪魔のなまら飯♪

こんにちはふぁそらです♪ みんなで #悪魔のなまら飯 キャンペーンというものに便乗してみました。 生クリーム、チーズ、バターをたっぷり使った禁断のレシピ。 北海道人としてやっぱりこのキャンペーンには参加したい! というかなまら飯食べたい!!! なま…

かけるだけでお店の味!ピエトロ フライドオニオン&ナッツ♪

こんにちはふぁそらです♪ ナディアというレシピサイトの中のピエトロキャンパス。 oceans-nadia.com ピエトロが運営する大学。 oceans-nadia.com ナディアアーティストが講師になって料理の作り方やピエトロ秘話などを教えてもらうところです。 そのなかで定…