ふぁそらキッチン

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ワッフルメーカー新調!リエージュワッフルの美味しさに感動

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こんにちはふぁそらです♪

 

ワッフルメーカー買いました!

 

以前使ってたのは直火&IH用の1枚焼のやつ。

 

www.fasorakitchen.com

 

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ちょっと水分量の多い生地を焼いたら見事に焦げ付きまして💦

 

火加減が難しく、溝も浅くて使いずらかったので思い切って新調しました。



以前から欲しいと思っていたホットサンドメーカーにもなるやつ。

このワッフルメーカーは基本の2種の他に替えプレートの種類が12種類あって買い足す楽しみもあるんですよね~。


 

 

私はたい焼きプレートを追加で購入しました。

 

今回焼いたのはリエージュワッフル。

 

レシピブックに記載されているレシピで作ってみました。



ワッフルシュガー追加で入れようと思っていたのに入れ忘れ。。。

 

焼きたて旨い!

外側カリッと中はふわっと。

厚さも好み。

甘さ控えめのお食事系にもなるワッフルに仕上がりました。

ブルーベリーとawaはちみつとストロベリーソース、をトッピング。

 

食後のデザートに次女と2人で半分こ。

 

美味しかった〜。



3個焼いたのでもう1個は塩チョコソースで🍫🧂



これも甘さと塩味のコントラストが素敵でした✨


ワッフル大好き!

色んな種類作ってみよう~

楽しみだなぁ。

 

明日は何を作ろっかな♪