こんにちはふぁそらです♪
お菓子用米粉を以前に買ったのだけど、なんだかバタバタしていて作り損ねていたら消費期限1か月前😢
そろそろ作らないと!と重い腰を上げ作ってみました。
レシピはみのすけさんの
米粉のマドレーヌ
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00023762
これ、寝かせる時間がないので
作ろう!と思い立ってから2.30分で焼きあがっちゃうのがすごい。


まさに材料をどんどん混ぜて焼くだけ。
型にバターをぬる作業が1番難しい作業かもしれません。
使った型はコッタさんで購入した
ティファニー マドレーヌ型(12個取)
商品コード:088657
型離れするんと気持ちいいです。
小さめサイズでおやつに丁度いい。
プレゼントしたらすごく喜んでくれたのでまたつくります!
明日は何を作ろっかな♪