こんにちはふぁそらです♪
初めての米粉パン
思ったより簡単だった！
米粉パンってこねる必要がないんですね！
材料混ぜて型に入れて発酵→焼成。
作業時間10分程度。
こりゃやめられなくなりそう。
発酵の見極めが難しいけど、何回か作ったら上手に出来そうな予感。
レシピはコッタさんに掲載されているもので作ってみました。
パン用米粉ミズホチカラという米粉がどうやらパンには向いているらしいのでそれで挑戦してみましたよ〜。
今度はもう少し発酵とってみよう。
明日は何を作ろっかな♪
初めて挑戦！米粉パン
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