こんにちはふぁそらです♪
温かい食べ物が恋しい季節になってきましたね。
胃腸の調子が悪い時に最適なおかゆを朝ご飯に頂きました。
東海漬物さんの白だし仕立て割烹白菜漬を使って。
【「フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト」参
材料(一人分)
白だし仕立て 割烹白菜漬 ひとにぎりくらい
白だし仕立て 割烹白菜漬の汁 大5
カニカマ 3~4本
ご飯 お茶碗1杯分
水 200ml
作り方
鍋にご飯、白菜漬、白菜漬けの汁、カニカマ、水を入れて中火で煮立たせます。
弱火にして5分加熱のあと10分蒸らしたら完成です。
器に盛って
う~ん。優しい味!!
これは朝ごはんや、食欲のない時や、飲んだ後の〆とかに良いですね。
出汁の旨味が効いてるので旨味があります。カニカマの塩分も手伝って塩なんか入れなくても十分に美味しい。
とっても体に優しいおかゆになりました。
温泉卵も添えてみました。
レシピブログさんからはたくさんのモニター品をプレゼントしていただきました。
ありがとうございます!
この白菜漬け本当に上品な味わいでいつまでも食べられるような美味しさ。
ご飯のお供に、お酒のおつまみに。
あると食卓が安心するような1品ですね。
とっても美味しかったです。
明日は何を作ろっかな♪