こんにちはふぁそらです♪
暑いですね～。
北の大地北海道に住む私は暑さに弱くて毎日大変です💦
先日とうとう寝室用にポータブルクーラーを購入してしまいました。これで暑い夏も快眠できそうです。
話はそれましたが、暑い夏はやっぱりそうめん！
♪そうめんやっぱり揖保乃糸～
とついつい歌っちゃいます。
シンプルに麵つゆで食べるのも美味しい～けど、今回は夏野菜の揚げびたしを作ったのでそれを活用。
揚げびたしを適当な大きさに切って盛りつけ浸してあったつゆをかけて頂きます。
トッピングに家庭菜園で採れた大葉をこんもりと。
つゆにはお酢を少々かけても美味しいですね。生姜もすりおろして入れるとさらにサッパリ。
つるっとした喉越しがたまらなく美味しい手延べそうめん揖保乃糸。
嬉しいプレゼントでした😊
「揖保乃糸様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加しています。
「手延べそうめん揖保乃糸」をモニタープレゼントして頂きました。
明日は何を作ろっかな♪
