こんにちはふぁそらです♪
暑い暑い💦
こんなに暑いの異常。
畑の作物が悲鳴を上げています。
毎日30度越え。
バテバテです。
そんな時はさっぱりとした熱い鍋で元気注入！
夏だけど鍋を。
レモンを入れてサッパリと。
これがね、超美味しかったのでお勧めです。
タイトルの
もつなべス―プの素なのにもつを入れないのはあり？？
答えはありです！！
絶対ありです。
っていうかこれがいい！ってくらいに美味しかった～。
材料（3～4人分）
ダイショー 博多もつ鍋スープみそ味 1袋
鶏モモ肉 2枚
キャベツ半分
にら 1束
にんにく ２かけ
レモン 1個
輪切り唐辛子 適量
作り方
鶏モモ肉は一口大に切ります。
キャベツはざく切りにします。
にらは食べやすい長さに切っておきます。
にんにくは厚めにスライスします。
レモンは5ミリ幅に切ります。
レモン、にら以外を鍋に入れ火にかけます。
火が通ったらレモンを並べその上ににらとにんにく、唐辛子をトッピングします。
このレモンがたまらなくいい味を出してるんですね～。
もつ（鶏肉）のコクとレモンの酸味で新しい味。
さっぱりだけどコクがある。
鶏肉のカロリーもレモンの酸味で帳消しです。ウソ（笑）
たまに来るにんにくの旨味と唐辛子のピリ辛。
最後はこの汁にうどんを入れて。
めちゃくちゃ美味しい出汁が出すぎた汁に投入したうどん。
旨い！
暑い夏も乗り切れそうです！
明日は何を作ろっかな♪
