ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

鶏レモン鍋モツ風♪ もつなべス―プの素なのにもつを入れないのはあり??

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こんにちはふぁそらです♪

 

暑い暑い💦

こんなに暑いの異常。

畑の作物が悲鳴を上げています。

毎日30度越え。

バテバテです。

 

そんな時はさっぱりとした熱い鍋で元気注入!

夏だけど鍋を。

レモンを入れてサッパリと。

これがね、超美味しかったのでお勧めです。

タイトルの

もつなべス―プの素なのにもつを入れないのはあり??

答えはありです!!

絶対ありです。

っていうかこれがいい!ってくらいに美味しかった~。

 

材料(3~4人分)

ダイショー 博多もつ鍋スープみそ味 1袋

鶏モモ肉 2枚

キャベツ半分

にら 1束

にんにく 2かけ

レモン 1個

輪切り唐辛子 適量

作り方

鶏モモ肉は一口大に切ります。

キャベツはざく切りにします。

にらは食べやすい長さに切っておきます。

にんにくは厚めにスライスします。

レモンは5ミリ幅に切ります。

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レモン、にら以外を鍋に入れ火にかけます。

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火が通ったらレモンを並べその上ににらとにんにく、唐辛子をトッピングします。

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このレモンがたまらなくいい味を出してるんですね~。

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もつ(鶏肉)のコクとレモンの酸味で新しい味。

 さっぱりだけどコクがある。

鶏肉のカロリーもレモンの酸味で帳消しです。ウソ(笑)

たまに来るにんにくの旨味と唐辛子のピリ辛。

最後はこの汁にうどんを入れて。

めちゃくちゃ美味しい出汁が出すぎた汁に投入したうどん。

旨い!

暑い夏も乗り切れそうです!

 

明日は何を作ろっかな♪