こんにちはふぁそらです♪
肉ピクキノピクヨロピク
だしまろ酢で簡単ピクルス作りませんか?
創味食品様のだしまろ酢を使ったお肉ときのこのピクルス。
手間がいらなくて、味が決まる。
酸味がまろやかで和洋中何でもおまかせ。
レンジで簡単に、火を使わないから暑い夏の大変な食事作りもらくらく〜。
これは料理初心者でも簡単にできていいですね。
安い豚こま切れ肉で肉ピク作ってみました。
材料
豚こま切れ肉 150g
片栗粉 小さじ2
だしまろ酢 大さじ3
好きな野菜 適量
こねぎ(あれば) 適量
作り方
①豚こま切れ肉に片栗粉をまぶし、電子レンジで火が通るまで加熱します。
②だしまろ酢をかけてしばらく馴染ませます。その後冷蔵庫で冷やします。
③好きな野菜を器に盛り②を乗せて出来上がりです。ねぎを散らすと彩もいいですね。
お肉にだしまろ酢がよ~く絡んで美味しい。
片栗粉まぶしてあるのでお肉が柔らかです。
野菜と一緒に食べるとヘルシーですね。
暑い夏はこういった冷たいおかずが食べたくなりますよね。お酢は疲労回復にも効果があると聞きますしね。
だしまろ酢、ドンピシャ好みの味でとっても気に入ってます😊
明日は何を作ろっかな♪