こんにちはふぁそらです♪
レシピブログさんからモニター商品をプレゼントして頂きました。
もこみちさん共同開発のレモンソテーです。
このレモンソテーは「にんべん」さんというメーカーが出している食材を用意するだけで簡単にレモンソテーが作れるメニュー専用調味料です。
レシピには白身魚と書いてありますが、鶏肉でもおいしそう！と思って鶏肉で作ってみました。
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材料（二人分）
鶏もも肉 １枚
レモンソテー １箱
あれば付け合わせの野菜
作り方
鶏もも肉を均等な暑さになるように包丁を入れて開きます。
箱に入っているスパイスを全体にまぶします。
フライパンに油を入れ熱し、鶏肉をこんがり焼きます。
両面焦げ目がついたら箱のソースを入れふたをして蒸し焼きにします。
鶏肉を取り出し、残ったソースを２分ほど煮詰めます。
鶏肉をカットし、お皿に盛り付けてソースをかけます。
美味しくできました～
娘たちは絶賛で、もこみちすごいね～！と
本当にこのソース美味しくてお店みたいでした。
旨味が半端なくていろんな味がよいマリアージュで混ざり合って絶妙なんです。
鶏肉や魚だけでなくパスタにも使えますね！
スーパーで見かけたら絶対に買ってしまいますね。
明日は何を作ろっかな♪
私の使っているフライパンはこちら
