照り焼きチキン海苔巻き♪すきやきのたれで簡単に！

こんにちはふぁそらです♪

たまーに食べたくなるんですよね。

海苔巻き。

結構作るのが大変で買っちゃおうっかなー。ってなるんですよ。

でもオコメールで届いたお米を食べたくて海苔巻き作りました。

EATPICKというサイトでオコメールのアンバサダーをしています。

www.eatpick.com

材料（２本）

米　　　　　　　　１合

鶏肉　　　　　１５０g

すき焼きのたれ　　大１

卵　　　　　　　　２個

塩　　　　　　　　少々

砂糖　　　　　　　少々

レタス　　　　　　適量

のり　　　　　　　２枚

★酢　　　　　大１．５

★砂糖　　　　大１．５

★塩　　　　　　小半分

作り方

お米を固めに炊きます。

★の材料を入れて切るように混ぜて冷ましておきます。

冷ましている間に具の準備をします。

卵焼きを作ります。

塩少々と砂糖少々で味付けしました。

鶏肉を焼きます。

卵を焼いたフライパンでそのまま焼きました。横着ものと怒られそうですが・・・

８割がた火が通ったらすき焼きのたれを入れて汁気がなくなるまで絡めます。

冷ましておきます。

巻きます。

ごはんの半分をしいて具を半分のせて

巻き巻き。

まきまき～

できた～

巻くの下手くそですが許してください。。。

ちょっと馴染ませてから切り分けます。

これこれ！この味。

これが食べたかった。

お肉にしっかり味がついているので何もつけなくても美味しいです。

でもでも～

マヨネーズとしょうゆをちょっぴりつけると更においしい～！！

お米が美味しいですよね。

さすがこしひかり。

しっかりした粒で冷めても美味しいのでお寿司にぴったりですね。

オコメール

いろんなお米が少量ずつ試せるのでお米好きにはいいですね。

お米は元気の源。

私も食べない日はないほどお米食べてます。

 こんなのとか

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贈り物にもいいですね。

明日は何を作ろっかな♪