こんにちはふぁそらです♪
ケークサレ
食べた事ありますか？
フランス語で塩味のケーキという意味だそうですね。
パウンドケーキのような出で立ちですが、立派な塩味です。
ベーコンや枝豆やチーズを入れて、ワインによく合う1品になりました。
生地はふわっとしていてパウンドケーキのような食感で味はキッシュのよう。チーズやベーコンがアクセントになって朝ごはんにもピッタリですね。
パナソニックレシピ開発パートナーとして活動しており、今回はケークサレのレシピを開発してみました。
キッチンポケットアプリのフルーツケーキのアレンジです。
レシピはEATPICKに掲載しております。
もし良かったら覗いて見てください。
明日は何を作ろっかな♪
