こんにちはふぁそらです♪
マカダミアナッツがゴロゴロ入ったケーキ。
一目見た瞬間大好き！
と確信。
コッタさんのレッスン動画「デリス・マカダミア」
難しそうだけど挑戦してみました！
レシピの分量では多すぎるので4分の1の分量で作りました。
動画レッスンなので卵白の泡立て具合やバタークリームのコツなどとっても分かりやすかったです。
出来上がったケーキはとっても美味しい！
マカダミアナッツがゴロゴロ。
クリームが濃厚でダックワーズ生地によく合いますね。
早く食べたすぎて粉糖振るの忘れました。
明日は何を作ろっかな♪
