こんにちはふぁそらです♪
本当はお店を予約してパーティーの予定だったのですが、緊急事態宣言が出てしまったので、外食は控えようということになりました。
急遽おうちで誕生日パーティーです。
3日前に、決まったのでどんなメニューにするか全く浮かばす。
ただ好きなものを集めたとりとめのないパーティーになってしまいました。
しかもケーキに時間がかかりすぎてお料理は適当(笑)
一応メニューです。
サーモンのカルパッチョ
えびの刺身
カキフライ
ローストビーフ
オムライス
いちご
ケーキ
どれも簡単に出来るものばかり。
なのにローストビーフは失敗💦
出来たと思って切ってみたらほぼ生だったという…
そしてもう1回火を入れたら今度は火のとおりすぎでただの焼肉に(笑)
踏んだり蹴ったりです。
ソースをたっぷりかけて誤魔化しました。
ケーキは上手く出来ました!
リクエストのセンイルケーキです。
若者の間ではこういうケーキが流行っているのですね。
細かくリクエストを聞いてその通りに仕上げました。
Happy birthdayの文字を書く時は手がプルプルでした。
失敗したら修正きかないですからね。
でも書いてる途中で長女がやってきて笑わすんですよー、
もう笑いが収まるまでしばらくかかって大変でした(笑)
ケーキの作り方は後日アップします。
そんなこんなで20歳おめでとう!!
感慨深いですね。
産まれてから20年たちました。
いろいろあったなぁ。
語りだしたら止まらなくなっちゃう。。。
小さい頃の思い出DVDを見ながら笑ったり涙したり。
本当に楽しい1日。
離れて暮らしているので会話のひとつひとつが大切。
ずいぶん成長したなぁと思うことばかり。
元気でいてくれるだけで母は嬉しい💗
産まれてきてくれてありがとう!
明日は何を作ろっかな♪