ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

ハッピーバースデー♪

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こんにちはふぁそらです♪

本当はお店を予約してパーティーの予定だったのですが、緊急事態宣言が出てしまったので、外食は控えようということになりました。

急遽おうちで誕生日パーティーです。

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3日前に、決まったのでどんなメニューにするか全く浮かばす。

ただ好きなものを集めたとりとめのないパーティーになってしまいました。

しかもケーキに時間がかかりすぎてお料理は適当(笑)

一応メニューです。

サーモンのカルパッチョ

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えびの刺身

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カキフライ

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ローストビーフ

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オムライス

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いちご

ケーキ

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どれも簡単に出来るものばかり。

なのにローストビーフは失敗💦

出来たと思って切ってみたらほぼ生だったという…

そしてもう1回火を入れたら今度は火のとおりすぎでただの焼肉に(笑)

踏んだり蹴ったりです。

ソースをたっぷりかけて誤魔化しました。

 

ケーキは上手く出来ました!

リクエストのセンイルケーキです。

若者の間ではこういうケーキが流行っているのですね。

細かくリクエストを聞いてその通りに仕上げました。

Happy birthdayの文字を書く時は手がプルプルでした。

失敗したら修正きかないですからね。

でも書いてる途中で長女がやってきて笑わすんですよー、

もう笑いが収まるまでしばらくかかって大変でした(笑)

 ケーキの作り方は後日アップします。

 

そんなこんなで20歳おめでとう!!

 

感慨深いですね。

産まれてから20年たちました。

いろいろあったなぁ。

語りだしたら止まらなくなっちゃう。。。

 

小さい頃の思い出DVDを見ながら笑ったり涙したり。

本当に楽しい1日。

 

離れて暮らしているので会話のひとつひとつが大切。

ずいぶん成長したなぁと思うことばかり。

元気でいてくれるだけで母は嬉しい💗

 

産まれてきてくれてありがとう!

 

明日は何を作ろっかな♪