こんにちはふぁそらです♪
イチゴのアイス作りました。
フルーツサンドが食べたくて生クリームを買ったのだけど、急に面倒になって予定変更。
缶詰のいちごを使ってアイスにしました。
道産子は冬でもたくさんアイスを食べるんですよ~!
ストーブにくっついて(笑)
フリーザーバックで簡単にできるのでお子様と一緒に楽しむのもいいですね♪
イチゴ缶がなければフレッシュないちごで!
材料
卵黄 2個
生クリーム 200ml
牛乳 200ml
砂糖 50g
イチゴ缶 1缶
作り方
すべての材料をフリーザーバックに入れてシャカシャカします。
冷凍庫で凍らせます。
途中何度か袋の上から揉みもみすると口当たりなめらかなアイスになります。
良質な生クリームで作ると味も抜群!
コクのあるミルキーな味わいにイチゴの酸味。
ずっと食べ続けていられそうな危険なアイスになりました。
クリスマスパーティーのデザートにもいいですね。
明日は何を作ろっかな♪