こんにちはふぁそらです♪
味噌炒めに便利なお味噌
イチビキ すぐとけるみそあわせ いりこだし
今までにないパックの味噌！
これすごく便利ですね。
すぐ溶けるので味噌汁にも最適。
そして味噌炒めにも最適でした。
先日ネクストフーディストに就任したお祝いの品から。
イチビキさんレシピブログさんありがとうございます！
材料（4人分）
鶏モモ肉 1枚
なす 2本
れんこん水煮 100ｇ
しめじ 1パック
しいたけ 4個
すぐとけるみそあわせ いりこだし 大2
砂糖 大1
酒 大1
作り方
材料を全部一口大に切ります。
油（分量外）を熱したフライパンに鶏肉と茄子を入れて炒めます。
だいたい火が通ったられんこんとシイタケを入れて炒めます。
油が回ったら調味料をすべて入れて混ぜ合わせます。
強火で少し炒め合わせて味を馴染ませます。
チューブで出てくるので余計な洗い物が出なくて済みますね。
とっても気に入りました。
味もいりこだしの風味が満載で美味しい♪
使いたいときに使いたいだけ。
って本当に便利ですよね～。
ちょっと使いたい時なんかもすぐに出せます。
冷ややっことか野菜のディップとかにもいいですね。
卵かけご飯や納豆なんかにもかけてみたいです。
もちろん味噌汁にもね♪
明日は何を作ろっかな♪
