こんにちはふぁそらです♪
地味な写真ですね・・・。
ところが見た目とは裏腹に超美味しいです。
2,3杯軽く平らげてしまいそうです。
そんな超美味しい炊き込みご飯の中身の正体は・・・
なめたけとチーズです。
これはもう美味しい要素しかないですよね!
それにめんつゆを少々入れて最高の炊き込みご飯になるんです。
3合炊いたのですが食べてすぐに後悔しました。
5合炊けばよかったと。。。
材料(3合分)
米 3合
なめたけ 1瓶
ピザ用チーズ 100g
めんつゆ 大2
作り方
米は30分浸水させ水を切っておきます。
炊飯器に材料を全部入れ水を3合の目盛りまで入れます。
軽く混ぜ合わせます。
炊飯スイッチを押します。
地味ですね(^^;
だけど
お焦げもあって
美味しそ~
しかし地味ですね。。。
だけどこれ本当に美味しいんです!伝わるかなぁ??
チーズのコクがなめたけの旨味とともにご飯を包み込み三位一体となって私たちの味覚を刺激する。
コク深く、旨味深くしかししつこくない。
次々と口の中に運んでしまう。まるで何かにとりつかれたかのように。
そんな表現がぴったりな炊き込みご飯。
簡単にできるのでぜひお試しあれ!
明日は何を作ろっかな♪
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