訪問ありがとうございます。
こんにちはふぁそらです♪
出不精の私。
週末はおうち居酒屋で満足しています。
いつも作り置きを並べただけの週末ご馳走ですが、今週も仕事頑張ったご褒美のおうち居酒屋開催です。
今週はいつもは買わないスペアリブの登場です。
スペアリブって骨が多くて実質食べられる部分が少ないのに高いですよね！
だけど、今日のは骨がうっすら細くて肉がたっぷり！グラム138円。
買っちゃいました！
あとはいつものラインナップ。
週末、料理をたくさん作って並べて3時からぷしゅ～
これが私の楽しみ♪
この日はおうちごはんさんより頂いた翠で翠ジンソーダを作って乾杯です。
和素材 柚子、緑茶、生姜を使用しているので居酒屋メシと相性抜群。
スッキリしゅわ～な翠ジンソーダと居酒屋メシが合いすぎてどっちも進む～
そしてお腹が満足したころに家庭菜園の手入れに庭へ。
眺めたり、草をとったり、剪定したり。
夏って感じです。
この数時間が楽しいですね～
ってこんな話じゃなくてお料理とお酒の話。
今日のラインナップは
🍺スペアリブの炭酸煮込みアプリコットジャムで
🍺鶏つくねと思いきや半分豚ひき肉のつくねバーグ豚丼のたれ絡め
🍺60円値引きされてたこまい一味唐辛子マヨネーズ添え
🍺キハダマグロのカルパッチョ家庭菜園で採れた水菜の茎と紫キャベツのサラダと共に
🍺グラム68円のブラジル産鶏もも肉を串にさしてグリルで焼いた焼き鳥
🍺家庭菜園で採れた伸び放題のサラダ春菊と水菜の胡麻和え
ご馳走過ぎて食べすぎ飲みすぎ。。。
休日だからいいよね？
ご馳走様でした
明日は何を作ろっかな♪
