ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

プルーンのサラダ♪ プルーンドレッシングで

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こんにちはふぁそらです♪

 

食物繊維やビタミンミネラル。

栄養豊富なプルーン。

ヨーグルトに入れて食べるのが好きです。

 

他にも私はお菓子作るときにに入れたりそのままおやつとして食べたり。

 

結構食べてますね。

 

しかも抗酸化物質のおかげでアンチエイジング効果もあるそうですよ。

 

これは食べるしかないですね。

 

ということで簡単にサラダにして、ドレッシングにもプルーンを。

 

材料

ドレッシング

プルーン   3個

米油     大1

米酢   大2.5

砂糖     小1

塩      少々

サラダ

レタス    適量

赤玉ねぎ   適量

パプリカ   適量

プルーン   適量

作り方

ドレッシングを作ります。

プルーンは細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせます。

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サラダの材料を盛りつけます。

プルーンは手でちぎって盛りつけました。

ドレッシングをかけて出来上がりです!

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食物繊維たっぷりのプルーンでサラダって健康に良すぎる~

 

プルーンの甘さと野菜のシャキシャキ感がいいですね~♪

 

これ食べただけで体に良いことした感がありすぎます。

プルーン大好き!

 

明日は何を作ろっかな♪