こんにちはふぁそらです♪
久々に甘いレーズンパン食べたいなぁと思って作りました。
最近は本能の赴くまま食べたいものを作っています(笑)
長女はいないし、次女はダイエット中。
消費する人がいない・・・。
でもパン作りたい!
なので自分で消費します。
多く作っても食べきれないので粉は150gです。
細かい分量は忘れました。あはは。
でもレーズンはたっぷり入れました。
形も色々作りました。
食べやすいのは1個ずつ成形したものなんですが、食感が好きなのは大きな型に入れて焼いたパン。
スリムロング食パン型はスタイリッシュに焼けるし、食感も好みのしっとり系なので好きですね。
仕上げにはバターとグラニュー糖をトッピング。
何も塗らなくてもこんがり焼けました。
レーズンを一緒に捏ねたのでレーズンの糖分が生地にいきわたっているからでしょうかね。
ロングの方はかなり美味しい。
ダイエット中の次女が何個も食べてしまうほど(笑)
好きなパンを好きな時に作って食べる。
幸せだなぁ~♪
明日は何を作ろっかな♪