ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

食パン♪ ホットサンドが食べたくて!

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こんにちはふぁそらです♪

寒くなりましたね~

朝晩暖房が欠かせません。

まだ日中は暖かいのでいいですが、これから雪が降ると思うと・・・。

冬を楽しむ方法何かないかなぁ。。。

 

 

パン作りは冬でも楽しめますね。

冬には折込パンやクロワッサンが作りやすい時期ですね。

 

今回の食パンは夏でも冬でも楽しめます。

 

粉は北海道美瑛産の春よ恋。

 

小麦タンパクが13.4gと多くとってもボリュームの出やすい強力粉です。

 

なかなか私の住んでいる地域では売っていないので美瑛まで行って買ってきました。

 

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この粉で作ったパンは本当に美味しい♪

 

シンプルな食パンがやっぱり粉の味を楽しめますね。

 

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触るとなくなってしまいそうなくらい柔らかな中身。

耳も丁度い固さでホットサンドにすると柔らかすぎて耳か中身かわからないくらい(笑)

 

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今回の食パンのレシピはこちら

 

www.fasorakitchen.com

 

ホットサンドが食べたくて焼いた食パン。

 

ホットサンドにしたのはいいけれど、中身がはみ出してしまいドロドロに(笑)

 

まあそれも美味しいんですけどね。

 

中身は卵サラダとピザ用チーズ。

 

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そりゃあドロドロになりますね。

 

朝ごはんにもいいけれど、休日の夜ご飯にゆっくり味わうのもいいですよね。

 

もちろんお酒も一緒に^^

 

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厚めにカットしてトーストもいいですね~

ジャムをたっぷり塗るのも~

フレンチトーストもいいなぁ~

マヨ玉トーストも~

 

お腹すいてるときってめっちゃいろいろ浮かびますよね♪

 

明日は何を作ろっかな♪