こんにちはふぁそらです♪
焼き鯖寿司てす。
これ、大好きなんですよね。
生寿司よりもこちらの焼き鯖寿司の方が何十倍も好き。
鯖の香ばしくて脂の乗った旨さに大葉とガリのさっぱりした味わい。そしてごまの入った寿司飯。
もう想像しただけでお腹が空くやつ。
以前はあれこれ間違って作ったけど、今度は慎重に作ったので見た目もGood。
レシピはこちら
美味しい~。
これは定期的に食べたくなる味。
魚があまり好きじゃない娘たちもこれなら喜んで食べてくれます。
骨を取ったりすし飯を作ったりと手間はかかりますが、そこまでしても食べたいと思わせてくれるお料理ですね。
明日は何を作ろっかな♪