こんにちはふぁそらです♪
アンバサダーをさせて頂いているPanasonicの運営する食のポータルサイトEATPICKさんの燻製マニア部でレシピ開発をさせて頂きました。
ハム工房古都さんのチョリソーを燻製にし、カマンベールチーズフォンデュに。
ピリッと辛いチョリソーにコク豊かなカマンベールチーズが合いすぎてお酒が止まりません!
材料
燻製チョリソー 3本
ミニトマト 5個
茹でたブロッコリー 5房
フランスパン 適量
カマンベールチーズ 1個
燻製チョリソーの作り方はこちらの記事にて。
作り方
①スキレットを熱々に温め、ミニトマト、茹でたブロッコリー、フランスパンを並べます。
②カマンベールチーズに切り込みを入れ蓋の部分を包丁で切り取ります。
③電子レンジ600wで1分程度加熱します。
④スキレットに入れ具材に絡めて頂きます。
熱々のうちに食べたいですね。
とろ~りチーズがコク旨でチョリソーに合います!
野菜やパンもご馳走。
超簡単なのにすごく美味しい。
おつまみにピッタリですね。
燻製の香りが漂う贅沢なチョリソー。
それだけで美味しいのにカマンベールチーズにくぐらせる幸せ。
お酒を多めに用意してお楽しみください♪
EATPICKさんにも公開しております。
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明日は何を作ろっかな♪