こんにちはふぁそらです♪
天神農園様より頂いた
野菜+バター(にんじん)を美味しくいただくためにバゲットを焼きました🥖
天神農園様は
赤ちゃんからお年寄りまで全ての年代のお客様に安心して食べられる本気の無添加食品を作られているんです。
ソフトスチーム加工という技術で野菜の美味しさをぎゅっと閉じ込め、手軽に野菜を摂ることが出来る商品なんです。
この野菜+バターは野菜をもっと手軽にと、野菜と国産バターだけで出来ています。
バター感もあり、野菜の持つ美味しさを最大限に引き出しているまさに素材の味です。
パンに塗って食べるのも美味しいし、これはいろいろな料理にアレンジできそうです。
今回合わせたバゲットは、低温でじっくり熟成させたバゲット。
まだまだ修行が足りないですが、パリっと焼けたので良しとします。
クープが暴れまくりですね💦
たまにしか焼かないので全く上達しないっていうね。。
でも真っすぐに焼けた!
バゲット焼き始めた最初のころは細くしすぎてオーブンのサイズに合わなくて傘の柄のようになったりしたもんです(笑)
それに比べたら上出来←自分に甘い😅
明日は何を作ろっかな♪