こんにちはふぁそらです♪
コッタさんの通信講座を始めました!
課題のチーズケーキです。
プロのレシピはやっぱり美味しい!
シュトロイゼルって初めて作ってみました。
バターと砂糖と小麦粉って配合によっていろいろな生地になるから面白い。
ザクザクのボトムとまったり濃厚なベイクドチーズがワインに合う~
通信講座、学ぶことがたくさん!
色々と吸収して成長したいなぁ。
課題の提出は一つの課題をクリアしないと次に進めないので、このチーズケーキの提出はまだまだ先です。
つまずいてる課題のお菓子を何度も焼くと消費が大変で💦
ありがたい悩みですね。
明日は何を作ろっかな♪