こんにちはふぁそらです♪
揚げない!形作らない!冷製クリームコロッケを作りました。
もはやコロッケじゃない?かもしれません😅
夏の暑い時にはいいんじゃないでしょうか?
何しろ作るのが簡単ですから。
ぜひ透明の器で涼しさを感じて頂きたいです。
クリーミーでいながらサラダ感覚で食べられるコロッケ。
衣はサクサクで食感も楽しいです。
「ハインツ様×フーディストパーク様」のコラボ広告企画に参加しています。
「ハインツ様のソース」をモニタープレゼントして頂きました。
では作り方です。
材料
きゅうり 10g
カニカマ 20g
ホワイトソース 60g
あればカルダモンパウダー 少々
パン粉 大さじ4
塩胡椒 少々
作り方
①パン粉をフライパンで乾煎りします。美味しそうな色になればOK
②きゅうりはスライス、カニカマは裂いてボウルに入れます。
③ホワイトソースをボウルに入れ混ぜます。あればカルダモンパウダーをいれ、塩胡椒で味を調えます。
④器に③を入れ①をかけて完成です。
ハインツさんのホワイトソース。
これさえあれば、シチューもグラタンもパスタもすぐ出来ちゃいますよね!
味も整っていて濃厚でとっても使いやすい。
ちょっと使うのにも便利~
残りは冷凍してラザニアにします✨
明日は何を作ろっかな♪