こんにちはふぁそらです♪
マカロニサラダ
サラダの中でも大好きなサラダ。
サラダ?野菜あんまり入ってないですよね?っていつも疑問に思いながら食べてます(笑)
特にマカロニは味の絡みの良いタイプが好きですね。
今回は早ゆでタイプのネジネジです。
味の絡みがいいです。
そして今回の味は、醤油糀プラスです。
これね本当に美味しい!
いつもは少しの砂糖とか酢とかマスタードとか色々入れて味を調整するんですが、醤油糀とマヨネーズだけでとっても美味しいサラダが出来上がっちゃいました。
今度からはこれで決まり!
旨みと甘みが強い料理屋botanさんの醤油糀なのでこの味が出たんでしょうね。
では作っていきましょう。
材料
マカロニ 100g
きゅうり 1本
ハム 6枚
マヨネーズ 大さじ3
醤油糀 大さじ2
作り方
①マカロニは表示通りに茹でます。
②きゅうりは縦半分に切ってから斜めに切ります。
ハムも同じくらいの大きさに切ります。
③ボールに材料を全部入れて混ぜ合わせます。
簡単ですね。
マヨネーズのコクと醤油糀の旨みと甘み。
これ合わさったら最強じゃないですか?
しっかり味がついて、お弁当にもピッタリ。
作り置きにして、翌日食べても美味しかったです。
明日は何を作ろっかな♪