こんにちはふぁそらです♪
ココア生地のスポンジでクーベルチュールチョコレート入りのホイップクリームを巻いたシンプルなロールケーキ。
これ、めちゃくちゃ美味しくてすぐになくなっちゃったやつ。
生地が驚くほどふわふわでしっとり、クリームは脂肪分47%の純生。
砂糖は使ってません。上品な甘さの中に濃厚なチョコとミルク感がたまらない。
1個のつもりが……
美味しかったからまた作ろう!
レシピはコッタさんに掲載されているもの。
明日は何を作ろっかな♪
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