えびのチリマヨケチャップソース
料理名が長い（笑）
これはもう説明の要らない料理ですね。
えびを唐揚げにして、チリソース、マヨネーズ、ケチャップで和えたものです。
ウマウマでした！
一応作り方書いておきますね。
材料
えび 150ｇ
塩 小さじ半分
小麦粉または天ぷら粉 大さじ１～２
スイートチリソース 大さじ１
マヨネーズ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ねぎ(あれば) 適量
作り方
①えびは殻を剥き、背わたを取って塩小さじ半分でもみます。
すぐに洗い流してキッチンペーパー等で水気を拭き取ります。
②ビニール袋に①と小麦粉または天ぷら粉を入れシャカシャカします。
揚げ油でカラッと揚げます。
③スイートチリソース、マヨネーズ、ケチャップ、ネギを合わせておき、②を和えて出来上がりです。
ぷりっぷりのエビがウマウマのソースをまとって美味しい！
これは大人も子供もみんな大好きな味ですね。
お弁当にもいいですね。
本当は大きなエビで作りたかった😅
もっとたくさん食べたかった・・・
また作ろう。
あっ！揚げないで焼くだけでも大丈夫ですよー。
カロリーや健康管理のためには料理の工夫は必要ですからね！
明日は何を作ろっかな♪
