【ホシノ天然酵母】生クリームあんパン♪

こんにちはふぁそらです♪

ホシノ天然酵母であんぱんを焼きました。

 焼いている最中の香りがとても豊潤で何とも言えないいい香り。

まさに幸せの香りです♪ 

www.fasorakitchen.com

 この上の記事と同じようにあんパンとドッグパンを焼きました。

１次発酵

分割・成形

２次発酵

焼成

いい色に焼けました。

このあんパンは上の部分が空洞になっているのでそこに生クリームを

あんこと生クリームの組合わせ最高！

和の奥ゆかしさと洋のコクが絶妙のバランスです。

美味しかったです♪

明日は何を作ろっかな♪

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