ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

鯖缶で具沢山味噌汁♪ 

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こんにちはふぁそらです♪

 

味噌汁好きですか?

 

ほぼ毎日味噌汁やスープなど汁ものは飲んでいます。

 

私は具沢山が大好きで鍋にいっぱい具を詰めて、汁はどこへ?

といった状態の味噌汁が食卓に並びます。


 

 

今回の味噌汁はキャベツ、玉ねぎ、鯖缶。

 

冷蔵庫にあった残り物プラス鯖缶で作った食べる味噌汁的なものです。

 

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鍋いっぱいにキャベツと玉ねぎ、水、ほんだし、鯖缶を入れてさっと煮立たせます。


 

 

鯖缶は汁ごと入れましょう。

仕上げにおろししょうがと味噌を入れて出来上がり。

 

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サバの旨味がいいですね~。

具沢山が食べ応え?飲みごたえ?あります。


 

 

毎日スープジャーにこの具沢山味噌汁を入れて会社にもっていきます。

お弁当ももりもり。

たくさん食べて元気に働けるように!


 


 

 

食べ物は元気の源ですから。

 

明日は何を作ろっかな♪