ふぁそらキッチン

レシピには書いていない成功のカギ~お菓子作り、パン作り、料理~

スープ

じゃがいものポタージュ♪

こんにちはふぁそらです♪ じゃがいも料理美味しいですよね~ ポテトフライ、コロッケ、ポテトサラダ、ジャーマンポテト、肉じゃが。 色々ありますが、じゃがいもにはビタミンCがたくさん含まれているんですね。 そしてそのビタミンCが加熱によっても壊れにく…

鯖缶で具沢山味噌汁♪ 

こんにちはふぁそらです♪ 味噌汁好きですか? ほぼ毎日味噌汁やスープなど汁ものは飲んでいます。 私は具沢山が大好きで鍋にいっぱい具を詰めて、汁はどこへ? といった状態の味噌汁が食卓に並びます。 【期間限定特価】【送料無料】伊藤食品190g美味しい鯖 …

あったかほっこり!我が家のミネストローネ♪

こんにちはふぁそらです♪ 北の大地はすっかり冬になってしまいました。 今日は真冬日。 1日中気温がマイナスの日の事ですね。 雪も積もって車の運転が怖いです。。 さあタイトルのミネストローネ。 トマトと野菜たっぷり。ベーコンの旨味が詰まったスープ。…

素材の旨味たっぷり!米油で作るミネストローネ♪ 

こんにちはふぁそらです♪ 汁ものは具沢山が好きです。 ふぁそら家の汁ものは汁が具材よりも少ないこともしばしば。 このミネストローネも具沢山でほぼ食べるスープ。 家庭菜園で採れたトマトとピーマンも使って体によし、心も温まるスープを作りました。 味…

具沢山ごちそうスープ♪ 野菜たっぷり身も心も温まる~

【レシピブログの 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で簡単・時短レシピモニター参加中!】 こんにちはふぁそらです♪ 暖かい具沢山スープで体も心もほっこりしませんか? 野菜もお肉もたっぷり!食べるスープと言ってもいいですね。 素材の味を生…

玉ねぎをじっくり炒めたら・・・。絶品○○になりました!

こんにちはふぁそらです♪ コロナウイルスお影響で家にいる時間が長くなり、料理の時間も増えました。 休日にはおもいっきり手間暇かかるものを作っています。 今回の料理もとてつもなく時間のかかる料理です。 手間はそんなにかかっていません。こんなに時間…