こんにちはふぁそらです♪
先日のコッタさんにおいてのカリフォルニアレーズンレシピコンテストに応募していたパンのレシピです。
残念ながら？？
この作品は入賞しなかったのですが、レシピはコッタさんに掲載しております。
ちなみにこのレシピが準グランプリを取りました！！
レーズン好きとレーズン嫌い。
両方のためのレシピを考えたわけです。
鬼レーズンパンは本当にたくさんのレーズンが入っていて食べ応え抜群です。
レーズン好きにはたまらない美味しさです。
レーズンの下処理を2通り行って、2種類の食感や味を楽しめるレーズンパンにしました。
工程がちょっと多いですが、レーズンを存分に楽しめる甘～いパンになってます。
美味しかったです♪
明日は何を作ろっかな♪
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