ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

レーズン好きのための鬼レーズンパン♪

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こんにちはふぁそらです♪

 

先日のコッタさんにおいてのカリフォルニアレーズンレシピコンテストに応募していたパンのレシピです。

 

残念ながら??

この作品は入賞しなかったのですが、レシピはコッタさんに掲載しております。

recipe.cotta.jp

 

ちなみにこのレシピが準グランプリを取りました!!

 

 

www.fasorakitchen.com

 

レーズン好きとレーズン嫌い。

両方のためのレシピを考えたわけです。

 

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鬼レーズンパンは本当にたくさんのレーズンが入っていて食べ応え抜群です。

 

レーズン好きにはたまらない美味しさです。

 

レーズンの下処理を2通り行って、2種類の食感や味を楽しめるレーズンパンにしました。

 

工程がちょっと多いですが、レーズンを存分に楽しめる甘~いパンになってます。

 

美味しかったです♪

 

明日は何を作ろっかな♪

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