こんにちはふぁそらです♪
今週は時間がなかったけど、少しだけ作り置きを作りました。
最近野菜が激安でテンションが上がりますね~
あれもこれも買いたいけど、今回は時間がなく作ることができないので我慢です。
この時期のきゅうりがこんなに安いのは異例ですよね。
躊躇なく6本全部浅漬けにしちゃいました。
左上から時計回りに
スイートブール
姿が可愛いですね♪
パン生地にゆるいクッキー生地を乗せて焼いたものです。優しい甘さでパン生地はふわふわ。
美味しくできました♪
巾着卵
油揚げに卵を詰めて煮ました。
簡単でお揚げのジュワー感ががたまらない作り置きです。
ブロッコリーとウインナーのクレソル炒め
ブロッコリーが安かったです。
電子レンジ600wで3分半加熱してからフライパンでソーセージと炒めました。
味付けはクレイジーソルトで。
コールスローサラダ
私の大好きなサラダ。
キャベツをたくさん摂ることができて健康になる気がします。マヨネーズたっぷりなことは見ないことにしています(笑)
きゅうりの浅漬け
久しぶりのきゅうり。
やっぱり美味しいなぁ。
たくさん食べても罪悪感なし!ご飯のお供に、付け合わせに、お酒のお供に大活躍!
もちろんお弁当にも。
まとめ
今週はあまり作ることができなかったのが残念。
それでも何もないよりはいいです。
仕事から帰ってメイン料理だけを作れば3日くらいは大丈夫でしょう。
来週は普段あまり買わない野菜をたくさん使って作りたいですね。
安い時にたくさん買ってレッツクッキング!
明日は何を作ろっかな♪