こんにちはふぁそらです♪
とうとう今年最後の日になってしまいましたね。
今年１年みなさんはどうんな年だったでしょうか？
世界はコロナコロナコロナ。
もうコロナ１色。
どこにも行けずに我慢の年になりましたね。
地域のお祭り行きたかったなぁ。
ビール片手に露店を回るの。あれ大好き♪
暑い夏に外で飲むビールは最高です。
あとはお友達との飲み会が全くできなかったこと。
これは本当に寂しい。
飲み会大好き♪
なのにできない。
これは辛いですね。
気の置けない仲間と美味しいものを食べて、美味しいお酒を飲んで、楽しい会話をする。
これって大切ですよね。刺激と安心。それが日々の生活を豊かにしてくれる。
そんなこともできなかった２０２０年。
料理はたくさんしました。
おかげでコンテストで賞を頂いたり、記事や写真を掲載させていただいたりとブログの方も楽しく有意義に活動することができました。
これもみな私のブログを見に来てくださる方々がいるおかげです。
スターやブックマーク本当に励みになります。
ありがとうございます！！
ということで、今年アクセス数の多かった記事をランキングで発表します！
ふぁそらキッチンすべての記事を対象にしているので２０１９年に書いた記事も含まれます。
検索から過去記事にもたくさんの方が来てくれて本当にうれしいです。
ありがとうございます！
10位
伊達巻
おせちに伊達巻は欠かせないですよね。
我が家には鬼すだれがないのでどうにか鬼すだれなしであのギザギザ模様を付けられないかと試行錯誤した結果です。
９位
コールスローサラダ
ドラマ
「きのう何食べた？」
のコールスローサラダをドラマを見ながら再現してみました。
これがすごく美味しくて我が家の定番になりました。
８位
濃厚なバスクチーズケーキです。
とろ～り、表面はカラメルのいい苦み。
美味しい♪
７位
ラングドシャ
余った卵白でできる簡単おやつです。
間にホワイトチョコレートを挟んで超美味しい♪
６位
基本のバスクチーズケーキ
黒い表面の中から濃厚なチーズケーキ。
甘くてチーズの風味たっぷり。
大ブームでしたよね。
５位
失敗した台湾カステラ。
失敗したのに５位 （笑）
ふわふわすぎて焼いて時間がたったらしぼんでしまいました。
４位
ホットケーキミックスで作ることができる簡単な蒸しパンです。
チョコチップが美味しいですね♪
３位
キラキラ輝く琥珀糖。
本当に宝石みたいですね。
乾燥させるのに時間はかかりますが、作業時間は１５分程度。
色の付け方、切り方によって印象が全く変わるのでそれもまた楽しみですね。
２位
小豆から作る粒あん。
あんこ好きの私にとっては常備していないと不安になる１品。
定期的にやってくるあんこ食べたい欲の為に欠かさず作っています。
１位
台湾カステラ
失敗をもとに研究を重ねて割れずにしぼまない方法をみつけました。
ふわふわでしゅわしゅわ～。
来年からまた心機一転
新しいことにも挑戦しながら、実りある１年にしたいです。
２０２０年ありがとう！
来年もたくさん料理作ります！
