こんにちはふぁそらです♪
今日はお手軽なのにやみつきになる塩キャラメルポップコーンを作りました!
作り方はとっても簡単。市販のポップコーンに、これまた市販のキャラメルを溶かしたものを絡めるだけ! キャラメルがしっかりコーティングされたら、仕上げに塩をひとつまみ。この塩が甘さを引き締めて、ついつい手が止まらなくなる美味しさに♪
キャラメルを溶かすだけだから、レンジであっという間に完成。お店で売っているような濃厚でカリカリのポップコーンが、おうちで簡単に楽しめます!
おうち映画のお供に、おやつにもぴったり。甘じょっぱい味わいがクセになるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
材料
ポップコーン 適量
キャラメル 5粒(25g)
生クリーム又は牛乳 小さじ1~2(お好みで)
塩 適量
作り方
①キャラメルと牛乳を耐熱容器に入れ電子レンジで10秒ずつ加熱して溶かします。
②ポップコーンにかけて塩をトッピングします。
※写真は生クリーム小さじ1の分量です。冷めるとすぐに固まるくらいです。
使った塩は名誉アンバサダーを務める伯方の塩様の
フルール・ド・セル
大粒で花のような結晶が特徴でカリッとした食感
そのまま食べると感動するほどの旨味が口の中に広がります。
お肉やお魚、スイーツのトッピングにも最適ですよ~
明日は何を作ろっかな♪