ふぁそらキッチン

美味しいものを食べるのに努力は惜しみません!~お菓子作り、パン作り、料理~笑顔になる食事作りを♪

おうちで簡単!塩キャラメルポップコーン

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こんにちはふぁそらです♪

 

 

今日はお手軽なのにやみつきになる塩キャラメルポップコーンを作りました!

 

作り方はとっても簡単。市販のポップコーンに、これまた市販のキャラメルを溶かしたものを絡めるだけ! キャラメルがしっかりコーティングされたら、仕上げに塩をひとつまみ。この塩が甘さを引き締めて、ついつい手が止まらなくなる美味しさに♪



キャラメルを溶かすだけだから、レンジであっという間に完成。お店で売っているような濃厚でカリカリのポップコーンが、おうちで簡単に楽しめます!

 

おうち映画のお供に、おやつにもぴったり。甘じょっぱい味わいがクセになるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

 

材料

ポップコーン 適量

キャラメル 5粒(25g)

生クリーム又は牛乳 小さじ1~2(お好みで)

塩 適量

作り方

①キャラメルと牛乳を耐熱容器に入れ電子レンジで10秒ずつ加熱して溶かします。

②ポップコーンにかけて塩をトッピングします。

※写真は生クリーム小さじ1の分量です。冷めるとすぐに固まるくらいです。

 



使った塩は名誉アンバサダーを務める伯方の塩様の

フルール・ド・セル

 

大粒で花のような結晶が特徴でカリッとした食感

そのまま食べると感動するほどの旨味が口の中に広がります。

 

お肉やお魚、スイーツのトッピングにも最適ですよ~

 

明日は何を作ろっかな♪