2024-09-01から1ヶ月間の記事一覧
こんにちはふぁそらです♪ コンビニで売っているあの白くてチョコの入ったねじねじのパン。 あの見た目、心奪われちゃうんですよね～。 もちもちしてて甘くて美味しいやつ。 そんなパンのレシピををコッタさんのサイトで見つけたので作ってみました。 【コン…
こんにちはふぁそらです♪ セブンイレブンのベルギーワッフルが大好きでたまにですが、ご褒美おやつとして買うことがあります。 このワッフルの味、自分で作れないか調べていたところなんとセブンプレミアム公式レシピとして掲載されていました。 材料や作り…
こんにちはふぁそらです♪ 栃木のペニーレーンというパン屋さん。 初夏に東京を訪れた際に久しぶりに会った大親友家族に連れて行ってもらったパン屋さん。 10年ぶりにあった大親友との思い出がたっぷり あの味が忘れられなくて作った前回。 美味しかったけど…
こんにちはふぁそらです♪ 前にバゲットを焼いた時に割といい感じに焼けたので気を良くしてカンパーニュも焼いてみました。 気泡ボコボコを目指して！ 結果は 私としては最高の出来です コロンとした佇まいにメリメリクープ。頭の中でイメージしてた外観に近…
こんにちはふぁそらです♪ 母の大好物ちくわパンを焼きました。 ちくわにツナマヨをたっぷり詰めてパンに埋め込んで焼きます。 本当なら細長く伸ばした生地をちくわに巻き付けるんですが、伸ばすのが面倒で 今回は埋め込め式にしました。 ちくわは美味しいで…
こんにちはふぁそらです♪ 栃木県にあるペニーレインというパン屋さんで買ったブルーベリーブレッドが忘れられなくて、自分で作っちゃいました。 本物のブルーベリーブレッドは生地にもブルーベリーの色がはっきりと出ているのでブルーベリーが入っているんだ…
こんにちはふぁそらです♪ とうきびの美味しい季節 これを作らなきゃ夏は終われない！ コーンたっぷり！パン 前にこぼれとうきびパンを作ってみたんですが、中身はコーンだけだったので、ポロポロこぼれて食べにくかったんですよね。 ひよこのこぼれとうきび…
こんにちはふぁそらです♪ おかずにもおつまみにも最適な タコとアボカドの塩レモンマリネ タコとアボカドの塩レモンマリネ - ふぁそらキッチン レモンでさっぱり暑い夏にピッタリですね 以前公開したレシピです。 こちらのレシピは伯方の塩様のホームページ…
こんにちはふぁそらです♪ これ可愛い と一目惚れで買ったトーストの形のフィナンシェ型 可愛くないいですか？ cottaさんの新商品です。 早速焼いてみました 黒い方の生地はDAISOで売っているcottaさんのブラウニーミックス粉。 簡単に出来て大満足 白い方はv…
こんにちはふぁそらです♪ シンプルなパンが食べたいなぁ。でも食パンじゃ芸がないなぁ なんて思ってあいりおーさんの著書 「あいりおーのお店みたいなパンレシピ」 をパラパラとめくっていたら目に飛び込んできたミルクブレット。 これ美味しいんだよねー、…
こんにちはふぁそらです♪ 今日はお取り寄せスイーツのご紹介です。 「くるみの慶希」 ずっしり重たいこのケーキ 「素財そのものの美味しさ」 という言葉がよく似合う、こだわりのケーキです。 くるみと安納芋のハーモニー 開けると木箱に入ってるんです。こ…
こんにちはふぁそらです♪ 今年の夏も暑いので家庭菜園の野菜たちがすくすく成長しております。 トマトもミニトマトもたくさん収穫できてます。 食べきれないほど収穫できるので、トマトソースにしたり、ミートソースにしたり、セミドライトマトにしたり、冷…
こんにちはふぁそらです♪ レコルト カプセルカッターボンヌ を提供して頂きました。 これね、凄い！ 何が凄いかって一台8役という幅広い用途！これ1台でみじん切りやペーストから泡立て、さらに大根おろしまで出来るんです。 早速、卵白の泡立てに使ってみま…
こんにちはふぁそらです♪ 米粉が少しだけ余ってたのでパウンドケーキを作ってみました。 米粉って薄力粉のように使えるんですね！ 70ｇ余ってたので卵、粉糖、バターも全部70グラムで作ってみました。 オレンジペーストとオレンジピールも入れて爽やかなオレ…
こんにちはふぁそらです♪ 材料3つで簡単！ 黒ごまプリン ぷるんぷるんで弾力のあるやつ。 甘さは控えめで黒ごまの風味が美味しい。 型はcottaさんで販売されている 『ちょっと背の高いプリンカップ』 背が高いのでかっこいいプリンが出来上がります！ 黒ごま…
こんにちはふぁそらです♪ 毎年家の小さな庭で家庭菜園を楽しんでいます。 今年もきゅうりやナスピーマントマトなどなど 色んな野菜が所狭しと植えられています。 草を抜いたり肥料をまいたりお世話は大変ですが、収穫の喜びは格別ですね。 今日の主役は形が…
こんにちはふぁそらです♪ レアチーズジャム大福。 株式会社 武州養蜂園様より 蜂蜜で作ったジャム3種を提供して頂いたので大福に入れて全種類試してみました。 左 はちみつブルーベリー 中 はちみつレモン 右 厳選黒ごまはちみつ 全種類美味しかった～ 特に…
