こんにちはふぁそらです♪ 贅沢な香り！トリュフオイルたっぷりフォカッチャを焼きました✨ ふわもち食感が自慢のフォカッチャをご紹介！ 高加水の生地で作ったパンは、表面はカリッ、中はしっとりふんわり。そして主役のトリュフオイルの香りがもう最高なんで…

こんにちはふぁそらです♪ 可愛らしいパンが完成しました！ りんごの形で一口サイズ。最高に可愛い♪ レシピはコッタさんに掲載されている 「こけし」 さんの 「パクっとひとくち♬りんごパン」 「パクっとひとくち♬りんごパン」こけし | お菓子・パンのレシピ…

こんにちはふぁそらです♪ イングリッシュマフィン焼きました。 インッシュグリマフィンは、イギリス発祥のパンの一種で、丸く平らな形状をしていて、外は軽くサクッと、中はふんわりと柔らかな食感が特徴です。 表面にコーングリッツがまぶされていることが…

こんにちはふぁそらです♪ 今日は紅茶の香り豊かな塩スコーンをご紹介します。 スコーンといえば甘いイメージがあるかもしれませんが、今回はちょっぴり大人な味わいの「塩スコーン」に仕上げてみました。 アクセントとなるのは、名誉アンバサダーを務める「…

こんにちはふぁそらです♪ メリークリスマス 今年も大好きなシュトーレンを作りました！ クリスマスシーズンの定番ですが、私はこの風味豊かな焼き菓子が大好きすぎて、1年中でも食べたいくらい。 ドライフルーツやナッツがぎっしり詰まった生地に、バターと…

おやつタイムや手土産にぴったりな焼き菓子、マドレーヌ。 今回は、見た目もかわいい 「りんご型のマドレーヌ」を作りました！ 焼き菓子の美味しさはそのままに、りんご型を使うことで、見た目にも楽しい一品に仕上がりましたよ～。 型が可愛いりんごの形～ …

こんにちはふぁそらです♪ 今日はおうちで簡単にできる「クレームブリュレ」をご紹介します。 表面はパリっと香ばしいカラメル、中はとろけるような濃厚クリーム。 食感のコントラストが魅力ですよね～。 スプーンで割る瞬間が最高に楽しい！ 香ばしい香りが…

こんにちはふぁそらです♪ 今回は、オレンジの風味がたっぷり香るワッフルのレシピをご紹介します。 表面はカリっと、中はふんわりした生地に、パールシュガーが溶けて甘いアクセントが楽しめる本格的なワッフルです。 塩効果で甘さが引き立ちフレッシュな味…

こんにちはふぁそらです♪ 新しい美味しさ！「NIKUVEGEタレ漬け牛カルビ風」でキャベツたっぷりカルビサンドを作ってみました♪ これお肉じゃないんですよ！ お肉じゃない？、と聞くと「美味しくないのでは？」「代用品でしょ？」なんて思っていませんか？そん…

こんにちはふぁそらです♪ 久しぶりに食パンを焼きました！ 今回の食パンはふわふわの仕上がりで大満足です。 見てください、このふわふわ感。 手でちぎると、もちっと伸びて弾むような触感がたまりません。 そのままでも十分に美味しいです。 焼きたてをその…

こんにちはふぁそらです♪ お正月や特別な日の定番メニュー「伊達巻」。 ふんわりとした味わいは、子どもから大人までみんなに愛されていますよね。 でも、フライパンで作るのはちょっと難しい…と思ったことはありませんか？ 火加減を間違えて焦がしてしまっ…

こんにちはふぁそらです♪ 今回ご紹介するのは、贅沢な「マカダミアナッツのチョコレートバー」。 たっぷりのマカダミアナッツを使った、簡単でおしゃれなお菓子です。 手軽に作れるのに、食べた瞬間「お店で買ったみたい！」と言われること間違いなし。ぜひ…

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスが近づいてきましたね！ 今年は、かわいくて映える「メレンゲツリー」を作ってみました。 ツリーにキラキラ輝くアラザンが散りばめられていて、とっても華やかですよね♪ このツリー、意外に簡単に作れるので、お菓子作り…

こんにちはふぁそらです♪ 可愛い！ダーナラホースのマドレーヌ 「cotta パートナーの活動で、cotta さんの「otta ダーラナホース焼き型」を紹介します cotta ダーラナホース焼き型 | フィナンシェ型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】 …

こんにちはふぁそらです♪ 娘の誕生日に小さなチーズケーキを作りました。 可愛い型を使ったフルーツ入りのレアチーズケーキ。 この型、見た目の可愛さと機能性が抜群！ cottaシリコンモールド カップ | シリコン樹脂加工の製菓型 | お菓子・パン材料・ラッピ…

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスにぴったり！ 華やか映えする「フランボワーズムースケーキ」を作りました。 今年のクリスマス、どんなケーキを用意するかもう決めましたか？ 定番のショートケーキやチョコレートケーキもいいですが、ちょっとおしゃれで…

こんにちはふぁそらです♪ クリスマスにぴったり！少人数サイズの簡単バスクチーズケーキ クリスマスにぴったりな少人数用のバスクチーズケーキをご紹介します。 これからの季節、クリスマスをおうちで過ごす方も多いのではないでしょうか？ そんな方に、少し…

こんにちはふぁそらです♪ 今日は、クリープを使ったスノーボールクッキーを作ってみました！ 動画を撮りましたのでご覧下さい。 Tik Tok https://vt.tiktok.com/ZSjsJUQ7Y/ Instagram https://www.instagram.com/reel/DDB-SX2T3k4/?igsh=OWQxZnV1OGM5anhm Yo…