こんにちはふぁそらです♪ 今日は久しぶりにソーセージパンとシナモンロールを焼きました✨ 1度で2度美味しい、しょっぱい系と甘い系のコンビ。もう最強ですよね。 ソーセージパンは、ふんわり生地にジューシーなソーセージ。間違いない定番の美味しさ。マヨネ…

こんにちはふぁそらです♪ ぽかぽか陽気に誘われて、冷たいスイーツが恋しくなってきた今日この頃。というわけで、久しぶりにレアチーズケーキを作りました✨ 立派ないちごをいただいたので、これはもう主役にするしかないでしょってことで、スライスしてたっ…

こんにちはふぁそらです♪ パウンド型で米粉の台湾カステラを焼きました！ ふわっふわ、しっとり、シュワ〜の三拍子。 グルテンフリーで体にやさしく、 きび砂糖のまろやかな甘さがクセになります。 小さめサイズだから2人暮らしにもぴったり。 冷やしてもし…

こんにちはふぁそらです♪ 【レーズンたっぷり！ふわふわ食パン】 レーズン祭り、続いてます！今日はたっぷりレーズン入りの食パンを焼きました。 使った粉は、最近お気に入りの「春のいぶき」。 しっとり、ふんわりと焼き上がるので、こういう甘いパンにもぴ…

こんにちはふぁそらです♪ ずっと焼いてみたかった、憧れのキコさんの「バッキバキ塩パン」ついに焼いちゃいました！ インスタで初めて見たあの衝撃ビジュアル。「なにこれ！？芸術？」って食い入るように見て、即フォロー。バキバキ、ピキピキのクラストに、…

こんにちはふぁそらです♪ 懐かしの味！「オールレーズン風クッキー」を焼きました レーズンがたっぷり余っていたので、トーハトの「オールレーズン」をイメージしたクッキーを焼いてみました。 参考にしたのは、ayakaさんのレシピ。「オールレーズン風なレー…

こんにちはふぁそらです♪ 【レーズンたっぷり！スリムなパウンドケーキ】 最近レーズンがやたら余ってたので、思いきってたっぷり入れたパウンドケーキを焼きました。型は、スリムなパウンド型。ちょっと細長いだけで、なんだか見た目もオシャレに仕上がるか…

こんにちはふぁそらですね♪ 北海道のソウルフード「ちくわパン」と、私の十八番「メロンパン」を一緒に焼きました。今回は特別な理由があって…なんとはるか神戸から30年来の友人が会いに来てくれたんです！久しぶりの再会に、どんなパンを焼こうかと迷いなが…

こんにちはふぁそらです♪ パウンド型で台湾カステラを焼きました！大きい型だと食べきれないけど、パウンド型なら2人暮らしにもぴったりのサイズ感。湯煎焼きでじっくり火を通して、ふわふわしっとり〜な仕上がりに。 ただ、焼き上がりはちょっと割れちゃい…

こんにちはふぁそらです♪ 久しぶりにいちごのフルーツサンドを作りました。カットした瞬間、真っ赤ないちごがぎゅっと詰まった断面に思わずにっこり。フルーツサンドってやっぱりこの映え感がたまりません。 パンはもちろん自家製。 今回は湯種食パンを使い…