こんにちはふぁそらです♪ ぬか漬け生活初めて何ヶ月か経ちました。 冷蔵庫でゆっくり漬けて毎日楽しんでいます。 全く知らなかったんですが、ぬか漬けって糠を足したり、塩を足したりしなきゃならないんですね！ そりゃそうですよね。野菜に糠はついてくるし…

こんにちはふぁそらです♪ この時期になるとスーパーで見かける摘果メロン。 大きくなる前に摘果したものですね。 メロンの赤ちゃん 味は、主張がなくほんのりきゅうりのような味。 甘くは無いです。 これを漬物に。 今回はパン粉漬けにしてみました。 パン粉…

こんにちはふぁそらです♪ ポリっと、しあわせ 食感が美味しい東海漬物さんのキューちゃんの新しい味 キューちゃんごまラー油味を一足早くお試しさせていただきました。 「東海漬物× @foodietable.jp 」のモニターコラボ広告企画に参加しています。東海漬物さ…

こんにちはふぁそらです♪ もうすっかり秋の北の大地。 朝晩寒すぎて風邪ひきそう。 でも今年の夏は長かった～。 いつもの年はエアコン稼働が１週間くらいですが、合計２週間はエアコン稼働したような気がします。 そして今はもうエアコンの暖房をつけようか…

こんにちはふぁそらです♪ みなさんきゅうり食べてますか？ 我が家の家庭菜園のきゅうりは急に採れなくなってもうそろそろ終わりかなぁというところです。 でも今年はきゅうりの栽培をＹｏｕＴｕｂｅでかなり勉強したので本当にたくさんのきゅうりが収穫でき…

こんにちはふぁそらです♪ 夏の代表野菜きゅうり。 みずみずしくてポリポリといい食感。 １年中スーパーでは売っていますが、やっぱり夏のきゅうりが一番！ 家庭菜園で栽培されてる方も多いのではないでしょうか？ 我が家でも苗を２本植えて絶賛成長中です。 …

こんにちはふぁそらです♪ 家庭菜園のきゅうりが豊作すぎて消費が間に合いません 毎日１本丸ごと生で食べてます。 最近のお気に入りはチューブの練り梅です。 朝、食欲がない時も練り梅はさっぱりしていて食べることができます。 しかもチューブなので手間い…

こんにちはふぁそらです♪ きゅうりが旬ですね。 スーパーでは特に安く買うことができるので家計にも優しいですよね。 我が家では家庭菜園できゅうりの苗を２本植えたので買わなくても間に合ってます。 間に合ってるというか十分すぎてどうしよう！ というく…