こんにちはふぁそらです♪
見た目も華やかクリスマスにピッタリなスイーツ
パンナコッタ
これ実はとっても簡単なんです。
今回は製菓・製パンの材料を販売している コッタ様 の企画で、植物由来甘味料、『ラカントSシロップ』をお試しさせていただきました!手軽においしく糖質オフできる所がおすすめです。
ラカントSシロップ=普通のお砂糖
と同量で使えるのもいいところですね。
材料
生クリーム 160g
牛乳 140g
ラカントSシロップ 40g
粉ゼラチン 5g
上にかけるフルーツ 20~30g
ラカントSシロップ 適量
レモン汁 少々
クリスマスオーナメント 適宜
作り方
①牛乳を耐熱容器に入れ電子レンジで沸騰寸前まで加熱します。
②粉ゼラチンを入れよく混ぜて溶かします。
③ラカントSシロップ、生クリームを入れます。
④一度濾して容器に入れ冷蔵庫で冷やします。
⑤フルーツを潰して甘みによってラカントSシロップやレモン汁少しを入れ上に乗せれば完成!
作り方の動画をInstagramに投稿しています。
https://www.instagram.com/reel/C1Eisz8S3we/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==
こちらでもご覧になれます。
明日は何作ろっかな♪