こんにちはふぁそらです♪ 無性にパテ・ド・カンパーニュが食べたくなりました。 フレンチレストランやバルででてくるあの料理です。 ひき肉にレバーを混ぜていろんなハーブを入れてベーコンで包んで型に入れて焼いたもの。 これが私にとってお酒に合う最高の…