こんにちはふぁそらです♪ 突然ですが「ペチュキムチ」って知ってますか？ 知っている人は韓国ツウ？ 本場の韓国キムチは調味液を使用せず、主野菜と薬味（自然の野菜等に魚醤をミックスしたもの）を混ぜ合わせ、乳酸発酵させることにより味に深みが生まれま…