こんにちはふぁそらです♪
レシピブログのモニターに参加していまして商品をプレゼントして頂いたので早速お料理を作ってみました。
にんべんさんのだしとスパイスの魔法シリーズからクリームチャウダーを使って簡単にリゾットを作りました。
この魔法シリーズは速水もこみちさんとにんべんさんが共同化開発しているんですね。
どんな料理になるか自分でもワクワクしながら作ってました♪
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材料(2人分)
ご飯 350g
牛乳 150cc
水 100cc
ハム 2枚
クリームチャウダー 1箱
パセリ 適量
ご飯は冷凍していたものを使いました。
作り方
ハムとパセリは細かく切っておきます。
フライパンにパセリ以外の材料を全部入れてトロっとするまで煮詰めます。
完成!
だしの旨味がすごい!これは美味しいですね~
しかも簡単にできて言うことなし。
箱に書いてあるレシピは鮭のクリームチャウダーでしたが、リゾットにしても全く問題ないです。
というか美味しすぎ!
このだしの旨味は1から作る家庭のリゾットでは出せない味ですね。
程よいスパイスがまたいいアクセントなんですよね。
娘たち、リゾット見ただけでテンション上がったのに、食べてビックリ!さらにテンション上がって「ママ天才!」の言葉頂きました。
本当はママが天才なんじゃなくてクリームチャウダーを開発したもこみちさんとにんべんさんが天才なんですがね。
明日は何を作ろっかな♪